昨天，在生鲜超市和老板聊天，偶然间被架上去了无奈订购了一份刀鱼。说好今天刀鱼到了，老板帮我收拾好，谁知下班时，老板忘了收拾。我去拿时，老板笑脸相迎急忙递烟让我抽颗烟等会。我看着老板如此客气，也就没有麻烦老板收拾鱼，自己拎上鱼回家。
到家一股脑放进了冰箱，想着周末有时间了再收拾。我坐在沙发上，觉得刀鱼和带鱼好像，不由得上网搜索，查出区别。我赶紧又从冰箱里拿出来对照，还好是刀鱼。拿出来，就不愿意放进冰箱了，想着那就收拾出来，先腌上。
我拎着鱼进了厨房，迟鱼。迟鱼，我日常卖鱼时经常说，具体是哪个字。写这篇文章时，我犯了难，想了想，想到了：凌迟。凌迟两个字有介绍，千刀万剐的刑罚。可是单独查两个字却又没有这方面的意义。我不得已直接查：迟鱼。有迟鱼解释是一种鱼。
我这里的迟鱼，是指刮鱼鳞，去内脏，剪鱼鳍清洁收拾鱼。按着这个意思在一个视频中查到了“㓾鱼。”㓾这个字太复杂了，故题目写作了“迟鱼。”大家知道什么意思就好，如果有大神还请不吝赐教。下文收拾鱼，改为迟鱼。
我在厨房首先把鱼的背鳍剪下来，剪的过程中有些鱼的腹部破了，露出一条条的黄色，我以为是内脏也没有在意。剪完背鳍我把有鱼内脏的前半段切下来，切得过程中，发现一条条的黄色是由很多细细小小颗粒组成。我看到这心咯噔一下心想这不会是鱼籽吧。为了麻痹自己，我故意不在去管那些细细小小的颗粒。我切完，也没有开膛剖度，剁掉鱼头，前半段一刀两断。
切完以后，我拿着筷子从鱼段的一头向另一头捅。清理了几段，果然黄色的颗粒是鱼籽。心中不由得想起莫吃三月鱼。心中没来由的慈悲和惶恐起来，想着是不是把鱼籽收拾起来，明天丢进河里还能拯救千万生灵。
哈哈，我被自己逗笑了，都这个程度了。不说我买之前鱼经历了什么，我买了以后，鱼在方便袋里跟着我过了街，上了楼，鱼还在冰箱冷冻仓待过一段时间。即使鱼籽还能活，明天我也找不到合适的河流。怎么办呢？我的慈悲，好办啊这次好好迟鱼，下次不要再买了呗。
是啊，我又不没有道德洁癖，更不会为了莫食三月鲫而真的不会吃鱼。知道了，心有不忍，那就下次不吃就好了。我是普通人，普通人对待案板上的鱼怎么办？迟鱼，洗鱼，腌鱼。我也这样操作，做完这些把鱼段放进冰箱。
坐在沙发休息时，我用手机查了查，煎鱼好吃还是炖鱼好吃。最后，还是决定怎么做简单怎么做。喝两杯水，收拾一下厨房，继续日常生活。至于迟鱼时，一时的惶恐和慈悲，估计明天吃鱼时已经忘得一干二净。
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