一次一位来自杭州的十二三岁的小女孩,奇怪地问父母:"这地方为何要把树涂成白色的?而且要涂到了树梢?多费劲啊!"
父母笑着对孩子说:"这是白桦树,白桦林。这种树木天然就是白色的。不是涂上的白色。"
小女孩说:"简直太神奇了,树还能长成这样,居然不用涂,就是白色的。"
在小孩子眼里,树木,只有人工涂成白色,没有能自己长成白色的。唯有白桦树,自然天成。
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其实,白桦林在兴安岭是比较常见的。但这种树木属实不同凡响。
在林区工作的时候,在初春,口渴了,在桦树上划出一点小口,就会淌出来清凉的水,吮吸这清凉的水,非常的解渴。这水,就是桦树汁。
这些年,有的林业局已经开发桦树汁饮料,这种饮料纯天然合成,不含任何人工合成的成分,富含维生素矿物质。
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据说,取桦树汁工作不算累,这些工人收入颇丰。
不过,我们这里还没有实施,但这种饮料我喝到了,确实如同当年喝过的一样。醇厚甘甜。
桦树还有一个神奇的地方,就是在桦树破损的地方,能生长出桦树茸来,当地人也叫桦树泪。这东西是天然胰岛素,能治疗糖尿病。
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