半躺半卷的日子

2023-06-22

今天午后又下雨了，一阵很急的雨，躺沙发上，被雨声打醒。

腿脚凉丝丝的，很舒服的感觉，抬眼看了一下墙上的挂钟，快两点了，睡了有一个小时了。

一早就把昨天腌制好的鸡从冰箱拿出来，电饭锅底摸上油，再把整只鸡放进去，腌制的生姜大葱花椒八角辣椒壳全放进鸡肚子里，位置调整好，按煮饭键，就不用管了，一个小时就好了，翻一个个再焖一小时，现在的速成鸡子，很好熟的，因为鸡子的生长期很短，记得有句广告这么说的，四月肥四月肥，四月不肥厂家赔，后来又进阶了，说三月肥三月肥，三月不肥厂家赔，这是对猪说的，可想而知小小身板的鸡们呢！

这时候的香味已很诱人了。只是中午吃了十几个鸡蛋韭菜馅饺子，不饿的。

大哥说晚上一个同事要来家吃晚饭，本来没预备几个菜的，就俩人吃，要是来人，就不合适了，毕竟是过节，人家头一次来家里吃饭，总得有几个菜。不过冰箱里有菜，多烧几个就是了，大哥又带回了两个下酒菜，再烧个蛋花汤就齐活了，他俩人开一瓶酒，我喝点果汁，算是为节日助兴了。

孩子打视频过来了，说中午吃了昨天收到的粽子，问好不好吃，说好吃。这就多余问，好不好吃，不都得说好吃。

不过这次包的粽子总体还真是不错，缺憾是馅料放少了点，这是和市场上卖的相比较，下次再改进一下，就会很完美了～

我也得给自己点个赞，以前像这种高难度的美食，总是很羡慕别人做的那么好，我家妯娌，还有小姑子早都很会做，过年过节，都是她们包好粽子送给我，根本没想着自己有朝一日竟然也能亲手做出来，哈哈，还像模像样的，而且还不只是这一样粽子，还学会了自己灌香肠，腌制刀板香，做米酒，做豆腐脑，炸油条炸麻花，做黄油面包，炕火烧，蒸包子花卷馒头，酥油饼，梅菜烧饼，做烧鸡，卤猪蹄等等，各种家常便饭，这要是搁在十年前，想都没想过。通过这些不敢想，到一次次的实践，到现在无论让我做哪样，基本上心里都是有数的，就像弹钢琴一样，心里有谱，就不怵的。

端午一过，半年就过完了，感觉啥也没干似的，时间就这么荒废了，但似乎又填的很满，心里的计划满，而回头看再看的结果一般般，这就是半躺半卷的日子。

我是韩荆，《齐帆齐微刊》签约作者。简书同名创作者，日更千日完成者。非专业钢琴迷，每天运动，偶尔远游。深爱有温度的文字！书籍《流年轻浅，生活如歌》已在全网上架。公号远野山泉有点田，W昵称海棠 hsliyc欢迎同频友友链接~！