这几天被单位的早餐惊艳到了。香喷喷的包子,个头不大不小,精致而匀称。馅料充实并且荤素搭配,而且完全可以分辨出里面的材质,实打实的瘦肉。
有时候是饼,但也不是普通的发面饼,而是椒盐饼、鸡蛋饼和糖饼。香软可口,同样真材实料。
小米粥、蔬菜粥,都是新米熬制,上面一层米汤皮,入口香浓。喝惯了市面上剩饭加淀粉熬煮的粥,喝到这个,忽然有一种白活许多年的感觉。
我有多少年没吃过这么惊艳的早餐了?现在满大街的早餐店,包子写着什么馅儿,却完全吃不出来,感觉牛肉、鸡肉、猪肉都是一模一样的口感,而且面皮巨厚,馅料又少又像泥。可能就是搅碎成泥的大豆拉丝蛋白加香精吧。再配上胆固醇满满的猪油,卖三元一个,真是含泪血赚两块五啊。
经济衰弱,焦虑席卷而来,每个人都在想尽办法赚钱,我们已经习惯了香精美食、大豆猪油包、剩饭淀粉粥,这些科技与狠活,在不违法的前提下,将道德狠狠践踏在脚底下。我们真的习惯了,只是偶尔的一顿良心早餐,让我几乎热泪盈眶。
难道人与人之间不该原本如此吗?付出与回报不该均衡吗?一定要以次充好增加利润吗?我们成熟了,对这些聪明的商家们见怪不怪了,只是忽然间出现了一点孩子气——我想生活在新闻中的世界。
现在各种添加剂真是太多了,面粉糊糊加香精色素就能制出香喷喷的芝麻酱,柳州特产螺蛳粉,只要螺狮粉增臭酱加粉条就可以完美勾兑。地沟油违法?没关系,我们回收千滚油加上一毛钱滤纸,一大锅“新油”也就过滤出来了。
每个人都要吃饭,吃一肚子这样的饭,人们的工作效率和心情又会如何?
一天之计在于晨,这种压抑的氛围会传染,老师教不好学生,医生治不好病人,工人制作不出优等品,这个世界又会什么样?
民以食为天,现在天上布满了乌云,人们怎么可能不压抑?社会是个大圆盘,有人做好事十年,得到了曾经救助人的帮助,难道做坏事不会受报应吗?
我们开的车,或许某个零件,就是某个工人刚刚吃了香精食品,在犯恶心的情况下做出来的瑕疵品;这个零件质检时,可能就是喝了一肚子淀粉粥的工人头晕时贴上检测合格的。我们在开这样的车上路时,会不会因为其质量瑕疵导致事故?这又该怪谁呢?
穷则变,变则通。行业的出现是为了方便别人,但当这种方便换来的是危险时,人们也就不会信任各个行业了。我现在经常自己在家做饭吃,听说古代封建社会,每个农民都是全才,什么种植、木工、泥瓦工,人人都会。如果把人都逼成全才,那各行各业也就不复存在了,不是吗?
因为一顿早餐,感慨了这么多,真的是吃到好东西幸福感满满,进而想要把这种感觉分享出来。因为单位食堂不对外,我决定学习蒸包子技术,让我妻子也能吃到这么好吃的包子,体验到这么幸福的感觉。
也希望人人都能吃到新鲜的无添加早餐,建设充满活力的新时代,从建设早餐开始。
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