提起山东的爷儿们，人们立即会想到山东大汉，个个犹如水浒传里的武二郎一样，英俊仗义，一表人才。其实，这是一种误解，各位想想看，武大郎是谁，他不正是咱们山东帅哥，武二郎的亲兄弟吗。俺的一个铁哥们讲得好，山东爷儿们基本上也是两极分化。
他们大致上可以划分为两类，一类是武大郎似的爷儿们，长得像华山的矮脚虎似的，上身和下身的比列严重失调，假如再挑上一个卖炊饼的挑子，在大街上那麽一走，来上一嗓子，“炊饼。”，看见他的人基本上要折寿十年。但是你还别说，这种爷儿们一般都是人好，厚道，就像北京的一种大萝卜，那叫心儿里美。每年基本上可以被妇联评上五好丈夫，但是，基本上不在公开场合和电视上领奖。
另一类是武二郎似的山东爷儿们，人长得高大，英俊，为人仗义，斗酒肉十斤，能吃能喝，为人低调。干起事来勤勤恳恳。见了女人，一说话，脸就红到了脖子根。两只大手也没地方放了，在裤沿上伧来伧去的，最后冒出了一句，“你是爱吃俺们山东的煎饼，还是地瓜？”说完了，你会发现他的鼻梁上会冒出一层虚汗，看了实在叫人可心，喜欢。就像稀有的大熊猫一样，憨笨，可爱。
山东爷儿们对娶女人回家当老婆没有太多的要求，只要姑娘家打眼看的过去，不缺胳膊少腿的，基本上都可以入围。
遥想当年，我们单身宿舍，搬来了一个山东哥儿们，老家是沂蒙地区。一天饭后，哥儿几个无聊地在校园里，侃起了走来走去的女学生。我们说，“这些丫头，个个都像秋天的茄扭子，没长开。”只见那山东哥们突然生了气，说，“你们说的是人话吗。人家大姑娘，仔仔细细地长了这么多年，你们一句话，就把他们给否了。你们的心也太高了，太离谱了吧。依我看，他们个个行！”哥几个看着他脸上那几个油光灿烂的青春痘，一脸狐疑，没了言语。后来我们给他起了个外号叫“个个行”。
人们说，山东爷儿们高大、英俊、有事业心，有责任心。他们要是娶了美丽，温柔，细腻，富有爱心，会持家理财，偶有小资作风的上海女人，那一定会是世界上最佳的婚姻组合。但是，山东爷儿们的大男子主义，着实叫那些上海妹妹们享受不起。看来，海外的山东爷儿们，将来打算娶个上海妹妹回家，一定要加强五讲四美的自身革命化建设，做一个又红（会哄老婆），又专（对老婆专一，没有娶二奶的私心杂念）的好青年。
山东爷儿们喜欢吃得简单，吃的粗。六个山东枣庄的高庄馒头，两棵章丘大葱（葱白高度在2米以上）便是一顿上好的晚饭。另外一道有名的山东吃食便是，山东煎饼卷大葱，不知道你吃过没有，反正俺也挺喜欢吃的，因为俺也喜欢那股子大葱的味道。
山东爷儿们的乡音是一个不可忽视的题目。山东的土话，那才叫难听，土的掉渣，不提也罢。可山东的老爷儿们就爱这一口，不论外出多久，在海内还是在海外，乡音始终不改变。偶有改变的，也是带着抹不掉的山东棒子味道，被人笑作“山普（山东的普通话）”，济南人的普通话更被笑作“济普 （Jeep）”。这么多年以来，俺一听倪萍大姐主持节目，俺身上就起鸡皮疙瘩 。
山东爷儿们劝酒的水平那可是有了名的，巧立名目，花样繁多。每次我在我的一山东哥儿们家喝酒，那一定是不醉不归。很多人都说山东爷儿们人人能喝，其实那不是能喝，是能劝。山东人实在，来了客人如果不往死里劝，就觉得招待不周，劝来劝去，客人趴下了，自己也不行了，打掉了门牙往肚里咽。大部分山东爷儿们，特不习惯到南方出差，跟那些个南蛮子吃饭，别扭啊，满桌的佳肴，就是没人劝酒，想喝又找不到由头，那饭吃的才叫郁闷!
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