最近父母总是在耳边唠叨“隔壁你大妈他儿子给买了一种茶喝了可以降三高，那老太婆最近总是在我面前炫耀她儿子有多好，儿子，快给我也买点来喝喝”。
被老妈唠叨烦了打算买点绞股蓝让自己耳根清净片刻。可是绞股蓝是个什么玩意儿？上网查查总算明白什么是绞股蓝茶了。
原来绞股蓝在我国有“南方人参”的美称，民间称其为神奇的“不老长寿药草”。看来这绞股蓝还有那么点意思。
1986年，国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位，2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。这么牛的绞股蓝我之前怎么没有发现呢？
只是这玩意儿真能把跨世纪难题---三高给解决了，绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。从成分上来看还是有很高的药用价值的。
绞股蓝的品种很多一般用来直接泡水喝的是五叶绞股蓝和七叶绞股蓝，其中比较出名的是安康平利县的绞股蓝龙须茶。绞股蓝生长在山地林下、水沟旁、山谷阴湿处。喜荫蔽环境，上层覆盖度约50%-80%，通风透光，富含腐殖质壤土的沙地、土壤土或瓦砾处。中性微酸性土或微碱性土都能生长。
而平利绞股蓝却经人工多年栽培移植后，终于可以在阳光下生长了不但产品得到了提升绞股蓝的皂甙含量也提高了3到5倍，因此平利绞股蓝声名远赫。
既然想孝敬老妈那就买一点质量好一些的，所以查了很多关于绞股蓝的相关知识了解到平利绞股蓝好的原因是采的都是绞股蓝前面的嫩芽，并且通过蒸青的工艺更大程序的保留了绞股蓝的成分。
还了解到现在绞股蓝市场有些混乱，有些商家为了利益最大化加工时加糖等。最终在万千商家中发现了老寇家绞股蓝一个口号为“我们不种植绞股蓝，我们是绞股蓝的把关者”，最终选择了平利老寇家绞股蓝，先买了2斤给自己老妈试喝。
老妈说干茶、汤色和口感都不错，她说要坚持喝一定要把邻居大妈比下去。
图片来源老寇家
绞股蓝的药用价值可以总结为几点
一、老寇家绞股蓝提高免疫力
1、双向调节免疫系统
老寇家绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。
2、提高免疫力，消除亚健康
亚健康是指在健康与疾病之间存在的一种非健康也非疾病的中间状态。指机体虽没有器质性病变指标，但却出现免疫力下降，生理功能低下，活力降低，适应能力减退的一种生理心理状态，而老寇家绞股蓝具有提高人体自身免疫力的作用，可以有效地消除亚健康状态。
二、调节内分泌
1、降血糖
老寇家绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，使之不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢的作用，是糖尿病人理想的药品和保健品。
2、调节女性内分泌
老寇家绞股蓝对痛经、月经不调和女性更年期综合症有很好的效果，还对女性由于内分泌失调引起的便秘、失眠、脸上色斑、痘点、脸色灰暗等有明显的效果。绞股蓝具有很好的调节女性内分泌失调的作用。
三、治疗心脑血管疾病
1、降血脂
老寇家绞股蓝具有显著降低胆固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、升高高密度脂蛋白（HDL）、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的。绞股蓝茶一般在饮用三天左右即可有一种很长时间没有吃油腻，见肉眼馋的感觉。
2、降血压
绞股蓝具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用。
3、降血糖
老寇家绞股蓝对于高血糖有一定的作用，但要注意的是高血糖、糖尿病人不要饮用绞股蓝龙珠茶。因为龙珠茶的制作工艺中是加了蜂蜜的，含糖较高。
科学实验证：绞股蓝能降低脑血管及冠状血管阻力，增加冠状动脉血流量，减少心脏耗氧，绞股蓝的这一作用及效果超过人参皂甙。
绞股蓝的显著特点还在于，绞股蓝在降压的同时，并不影响脑血管血流量，因此绞股蓝对高血压、心血管痉挛性疾病及心功能不全的病人十分有益。在饮用绞股蓝茶三个月的时间以后，可以逐步减少甚至于不再使用降压药，而能保持血压稳定、正常。
四、治便秘、调胃肠
1、治便秘
绞股蓝能够保护肠壁，剥离肠壁沉积的废物，保持正常排便，并且既治便秘又治便溏，双向调理。据喝绞股蓝的人反应：服用绞股蓝后一般二到三天即可见效果，一个月左右效果明显，并逐步巩固。
2、冒酸打嗝、脘腹胀满
绞股蓝能健肠胃，增进消化吸收。服用绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加，耐饥渴的时间长，对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果。冒酸打嗝、脘腹胀满，喝绞股蓝后，半天到一天时间即能见效。
图片来源老寇家绞股蓝
五、神经系统疾病（头痛，失眠，疲劳，健忘）
1、促睡眠
绞股蓝补脑安神，能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效。特别对于失眠有很快速的效果。一般情况下一到二天内睡眠就会得到显著的改善，有的人当天睡眠就有明显的改善。
2、抗疲劳，强力、健身
通过小白鼠实验表明：服用绞股蓝与不服用的小白鼠比较，服用绞股蓝的小白鼠游泳时间比不服用绞股蓝的小白鼠的时间要长约31-57%，而体力恢复也快得多。人服绞股蓝后，体力精力更加充沛， 不易疲劳，即使疲倦了也易于恢复，从而工作效率大增。
通过服用绞股蓝的人反应：服用绞股蓝后二到五天，会让人感受到浑身有力，因疲劳引起的腰酸背痛的现象也会随之消除。
3、头痛、神经衰弱
绞股蓝药还具有镇痛止喘，对神经衰弱、支气管哮喘、偏头痛、心悸气短、胸闷肢麻、眩晕头痛、健忘耳鸣、自汗乏力、各等疾病有较好的疗效。
六、减肥美容健肤
1、减肥不反弹
绞股蓝具有抑制脂肪细胞产生游离脂肪醇及合成中性脂肪，阻止葡萄糖转化的作用。所以绞股蓝可从根本上避免脂肪的产生，所以不会出现减肥反弹，达到稳定减肥的效果，所以绞股蓝减肥的效果还是不错的。
调脂减肥的实验证明：在对吃肥腻的同时坚持服用绞股蓝的五名女性组，与不吃肉也不服用绞股蓝的五名女性组，进行定期检查比较发现，两组女性体内胆固醇与中性脂肪含量相近。由此可见绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用。
另外，由于绞股蓝含有丰富的营养成分和多种维生素，所以它被称为是美容护肤，减肥丰体的首选的保健饮品。
2、美容护肤
常饮绞股蓝，能加强血液循环，促进新陈代谢有规律地进行，从而保持和恢复皮肤的健美。并具有乌发、美容皮肤的效果。
七、 防抗癌（肿瘤）
1、抑癌率可达20%—80%
经药理试验证明，绞股蓝能防止正常细胞癌化，绞股蓝主要作用于肿瘤细胞的DNA合成过程，对胃、直肠、子宫、食道、肝、胆、胰、肾、肺、皮肤癌及黑色素瘤等癌细胞的增殖有明显的抑制作用。抗癌药理实验证明，绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效，患癌症的小白鼠服用绞股蓝组与不服用绞股蓝组相比，癌瘤减轻44.8%，存活期延长53.3%。绞股蓝是一种高效抗癌药物，对肺癌、肝癌、乳腺癌等20多种癌症，均具有明显的抑制效果。健康人如果长期服用绞股蓝，也可减少患癌的危险。
2、预防前列腺癌
由于人体的微量元素硒的缺少，造成中老年人在得前列腺癌的几率增大，绞股蓝含有人体必需的18种氨基酸和丰富的锌、锶、铁、硒等多种微量元素。食用富含硒元素的富硒绞股蓝，有助于预防男性晚年时患前列腺癌，体内含微量元素硒越多，患前列腺癌的危险性就越小。
八、延缓衰老，抗自由基
1、延长细胞寿命
通过人体细胞培养试验表明：人的皮肤细胞和胎和肺细胞的再生次数为22代和51代，而在培养基中添加提取的绞股蓝皂甙，则可分别延长到27代和55代。由此证实绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。能延长细胞繁殖传代的代数，延长细胞寿命22.7%。具有增强超氧化物歧化酶（SOD）活性和耐力。能抑制使人体衰老的物质——脂褐质的形成，延长细胞寿命而延缓衰老。
2、抗自由基
我们都知道“铁”长时间放置于空气中会生锈，这个化学过程叫做氧化。相同的原理，人体的各个器官也像铁一样会被一种叫做自由基的物质氧化而“生锈”，从而导致多种疾病并加速衰老。绞股蓝除了直接提供细胞养分，还可以抵抗自由基对细胞的损伤，从侧面维护细胞正常代谢，保证血管畅通。
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