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解锁长沙臭豆腐

解锁长沙臭豆腐

作者: 环球慢旅程 | 来源:发表于2024-04-22 21:21 被阅读0次

    下午在将台路路口等公交的时候,去附近的超市转了转,买了点水果。出门后,闻到一股香味,原来是附近湘菜馆匠熙小馆的卤制品摆了出来。

    有猪头肉,猪肠,还有一些我叫不上名字的东西,看起来很诱人。

    可惜我减肥,而且不吃晚饭,所以也就没有买。

    突然,我想起长沙臭豆腐一直是我想吃,没有吃过的,我就在美团上团了一个臭豆腐,本来想打包带走,结果进到饭店后,看到饭店很干净,人也不多,就改变了主意,打算堂食。

    接待我的服务员没有因为我只是点了一个臭豆腐而轻视怠慢我,对我很热情,还帮我倒了一杯水。

    很快我的菜上来了,有点出乎我的意料,我以为臭豆腐是干的呢,其实是放在一个调料汤中,有香菜还有小米辣什么的。

    吃过才知道,长沙臭豆腐一点都不臭,和北方那种灰色的臭豆腐不是一个概念。

    很开心的一次经历,谢谢匠熙小馆的工作人员,让我度过了一段轻松美好的时光,而且夙愿达成,终于查到了大名鼎鼎的正宗长沙臭豆腐。

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