半夜不睡 做栗子吃
怎么样，很有点儿馋吧……
今天办公室一同事从家带来了栗子，下班回到家做饭就忘了，晚上收拾完要睡觉时，发现了角落的栗子。顿生吃心。
一不做二不休，拿出电饼铛，洗好栗子切口，开做。儿子费解，“有病吧？”
“说谁呢？”我登时炸毛了般。
“我有病！”儿子倒头便睡，立时传来均匀的呼吸声……
我一个人在客厅，电饼铛灯熄灭了，打开锅，看到栗子切口都咧开了，拿出一个倒了两下手才掰去皮，栗子入口有股甘甜直冲味蕾，牙一咬，翠的。第一次吃生栗子，脆不似荸荠易咬，生栗子的脆是带着硬和厚实感的。水份充足，似有甘甜汁液入喉，不腻而棉柔的甜。
电饼铛的灯第二次亮起时，我迫不及待的捏了一个，尽可能只用指甲捏，太烫了，此时栗子薄薄一层肉面了，里面还是硬的，多了种干面的感觉。
第三次时，栗子的软面又多了一层，直到亮起了第五次灯，才发现栗子熟了……
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