午休时候下楼吃午饭,疫情原因很多小店都没有营业,营业的店看起来也有些萧条,暂时没有回温。
独自一人走在路上,与一个个小店擦肩而过,没有哪个小吃吸引到我迈步进入,我决定转身去旁边的商场,五楼有个美食广场已经营业了,选择会多一些。
转了两圈决定吃烤肉饭,我看了菜单报了要吃的套餐。
店长看着我说 : 你也来这边了?
我这才仔细打量了店长的脸,戴着口罩感觉很面熟,我一下子想起来了。
我说 : 你的店原来在华府吗?
他笑着说 : 是啊,你以前总来光顾。
那已经是两年前的事情了,我平时是个说话很少的人,吃午饭时候只说我要吃什么,有什么要求就好了,很少和店里的人拉家常。第一是觉得打扰人家,第二呢,不太擅长也不太健谈。
所以,当我戴着口罩他能认出来我,我挺惊讶的,我说 : 我已经换工作了,两年前的事了。
店长说 : 华府那个店因为疫情还没开张,所以换这边来了。说完上了一份铺满沙拉酱的烤肉饭。
以前总让她多放一点沙拉酱,她竟然也记住了。我感觉心里暖暖的,很熟悉的味道。以后当然也会经常来吃。我想着她每天接触这么多的顾客,两年的时间都过去了她还能记住我,不由得会很感动。
很多做生意开店的人说,生意不好做,不赚钱又怎样的。当然生意没做起来原因有很多,天时地利人和的。但是我觉得用心也很重要。
同事原来在酒店实习过,酒店要求每个人必须把常来的客户记下来,如果客户再过来时,必须正确用好称呼打招呼,为了显示客户的尊贵身份,增加亲密度,以保持周到的服务。
名字是一个代号,好的服务也可以给自己加分,让客户感受到你的诚意和重视。
我家楼下有几个超市,连着小区和小区外的马路,前门和后门一开,我们就不用绕路出门,直接从商店穿行就可以了。赶上下雨、下雪的,鞋子有很多泥巴,走过去留下一排脚印。所以雨雪天气超市都会把后门关了,只有一家店仍然开着门。
我去买东西的时候就看大姐一直在拖地,大姐看看我说:勤擦一擦地,要不太脏了不好看。
我说 : 不然你也把后门关了,要不这来回走人,你一会擦一遍地多麻烦。
大姐把拖把放好,过来帮我结账说 : 关了的话邻居门回家还得绕路,开门做生意不怕那个麻烦,锻炼身体都有了。
做生意和交朋友一样也要以心换心,你真心的替他着想,他自然也会真心回报你。做生意不能只图眼前的利益,也要有容人的心胸。就拿超市来说,楼下的超市一家挨着一家的开,竞争很激烈,东西多多少少种类都差不太多,好的服务也是至胜关键了。
选择的多了,要求也就不一样了。多站在客户的角度想问题,买的是东西,感受的是舒适。
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