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冬瓜炖排骨

冬瓜炖排骨

作者: 大灰熊的树袋熊 | 来源:发表于2019-02-21 10:24 被阅读0次

        亲亲很早就说想吃排骨,过年的时候跟公公婆婆说买些肉买些排骨,公公说买的肉是带骨头的,且说自己最近不吃猪肉。我想了想还要待客呢,买了些酱肘子耳朵和肝回家。

        初二那天中午,我做的清汤面,切了半块肘子,切的薄薄的,铺在面条上,怕公公不习惯,就单独切了一盘子给他吃,似乎很喜欢吃,晚饭还没到的时候,就说他还要吃,我说晚饭一会儿就熟了一起吃呗,他等不及了,把中午剩的一些自己吃了。

        初三待客,本来打算用鲜肉炒肉丝,结果发现婆婆已经把肉冻冰箱了,等着化开的时候,她告诉我说还有猪肉呢,我才终于见到了带骨头的肉是什么样子,里面四五块肉只有一块带点骨头,说实话有些小失落的。我娘家煮肉买的排骨和猪肉,大锅炖的,在弟弟他们回家那天,大姐一家离家近也是要一起吃煮肉的,我很是怀念抱着骨头啃肉的香味,还有一家子分享的欢乐。我意识到不是每个父母都会买孩子想要吃的,不是每个父母会等待孩子分享的。我很庆幸我买了好多水果好多肉好多干果还有喝的当然酱油耗油也少不了,鞭炮更是买,那就我分享吧,我给一家人分享!

        上周小姑子带男朋友上门,问婆婆说,家里买菜了吗?过年的肉还有吗?干果还有吗?因为我们过年上班也就一周时间,想着家里就俩人应该还是会有的,结果说没有了。那我就说我从西安带回去吧,亲亲在旁边说菜和肉家里又便宜又新鲜你怎么可能带回去,正好婆婆也说她去集上买,就又说到干果和水果,婆婆说她买点瓜子和花生,其他的我买的,水果和饮料,好吧挺沉得!亲亲又趁机跟婆婆说,想吃排骨而且待客也得有个大菜啊,嗯,我知道结果是什么,对的,确实没有买排骨!公公还问婆婆不是明明想吃排骨吗没买?婆婆说,她去的这家没卖排骨的。我很心酸,更多得是对亲亲的心疼!

        回西安的第二天我就买了肋排,先清炖,汤可以喝,把排骨捞出来又和冬瓜一起红烧了一下。亲亲回到家特别开心,拍照片发朋友圈,时不时还看看有没有人给他评论。看着他手边慢慢堆起来的猪骨头,我很开心,不就是排骨吗,想吃多少什么时候想吃我都可以给你买!

        对于我做的排骨亲亲多奖励了我很多个亲亲,我喜欢看他兴奋的样子,像个孩子表达自己的开心,很是满足!

        其实有时候我们偶尔会提到,每次跟我回娘家,我妈妈总是提前买好排骨炖来吃,因为知道我的亲亲喜欢,还有炖五花肉也是每次回娘家必吃的,亲亲说,我每次过去想吃什么就说,都能吃到的。不知道公公婆婆每次听这个的时候什么感想,倒是公公说亲亲回我娘家是老滑头了,我没有明白什么意思。我不否认我在对比,但我想我会向我自己的父母学习。对于爱的人喜欢的人不吝啬的付出,让他能感觉到你的情意,不是多大的付出,一块排骨一口五花肉足矣!

       

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