“写在四月的尾巴,却能感受入夏的温度,暖暖的风吹在身上格外温暖”
炎热的天气只能靠一碗冰冰凉凉的糖水抹去内心的燥热
芋头西米露
椰汁马蹄爽
糖水西瓜冰
鲜奶炖桃胶
雪耳木瓜奶
枣莲炖鸡蛋
白果清补凉
......
最近种草了一款让喝糖水更有仪式感的餐具,让我们一起来看看叭
在热带地区椰子被称为“大自然的馈赠”,天然的椰子外壳便是用来盛载这份热爱生活的器皿
根据薛定谔的猫定律可得,世界上没有两个完全一样的椰子,所以你手上的每个椰子碗都是独一无二的哟
贴心Tips:
1. 不能盛放高温食物
2.碗底虽然不平,但也不用担心会倒
下面我们来准备一款甜品叭
木瓜牛奶炖桃胶
准备材料
泡发好的桃胶 20g
小木瓜 1个
冰糖 适量
牛奶 250ml
Step1
Step2
大火煮开后,将浮沫撇去,接着转小火继续煮20分钟
Step3
小火煮20分钟后,倒入牛奶继续煮2分钟即可
贴心Tips:
1. 桃胶泡发8~10小时,想吃稍带嚼头的桃胶可以泡发时间短些(捏着不是彻底软塌塌的手感)
2. 个人认为冰冻后的木瓜牛奶炖桃胶口感比较好
下午茶出图
配上美味的鱿鱼丝和四宫格的水果拼盘
美味又充满格调的下午茶就完成了鸭~
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