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春天的预报员——紫花地丁

春天的预报员——紫花地丁

作者: 小辩儿 | 来源:发表于2023-05-03 14:54 被阅读0次
    紫花地丁

    今年的春天给我印象最深的就是和朋友一起去林中草丛里采挖紫色地丁的经历。在别的小花还没有开始开花的时候,紫花地丁花就在料峭春寒中像春天的预报员一样,迎风而开,预报着春天的到来。它早早地就开过了花,到现在四五月之间已经结了种子,开始下一轮的生长,再开花,再结籽儿,从早春到晚秋都能看到紫色地丁花开了败了,又开又败,再开再败,它们像大地上调皮的孩子一样,似乎永远有着使不完的力气,玩性十足。

    我十分喜欢这种极其普通,又遍布南北的小野花,也可以叫小野菜。它囫囵个的都有其自身的价值,花开时,是一种不错的观赏花卉,灵巧的小紫花顶在一根细细的花杆儿上,风中摇曳,像极了飞动的小蝴蝶。犁头型的莲座似的丛生叶子也很吸引人,采摘下来可以做汤做馅儿做蒸菜来吃,味道清淡爽口,十分开胃。拔出根来,主根儿钉子一般,晒干泡水来喝,清热解毒,消肿止痛,十分管用,是一味拔肿毒的中草药。

    认识这种小野菜是在几年前,因为身体的原因,我几乎每天都到海防林里散步,呼吸新鲜空气,以来缓解自己呼吸道的病症。就在散步的时候,遇到了和我一个单元的一个阿姨在林中草地里和他家老头采挖野菜,他们挖了那么两大袋子,我一边和他们打招呼,顺嘴就问在挖什么,阿姨告诉我是叫紫花地丁的一种野菜,然后阿姨告诉了我怎么吃,又细细描述了怎么个味儿怎么个对身体好。

    朋友挖的最大的一棵地丁

    从此我出到野外就特别留意这种野菜,自那以后我也就开始在春天挖野菜的时候挖一些地丁回去吃。今年吃得特别多,还屯在冰柜里一些。天热的时候懒得出去,可以把冰冻起来的野菜拿出来做个饺子馅包子馅的,变个口味,感觉是很不错的。

    蒸一盘地丁菜来吃

    紫花地丁,是学名儿,哈哈,是此植物的大号。别名儿,小名儿也好记,有的地方因为其叶子长得像农民伯伯犁地的犁头而被叫做“犁头草”。有的地方叫“兔儿草”,我不知道为什么叫兔儿草,观察紫花地丁花,我猜想叫兔儿草的原因大概是因为其果实的绿皮上有很深的三道痕,像兔儿的三瓣嘴儿吧,胡乱一想不作数的。有的地方呢,叫它“箭头草”,这个就好联想也准确,因为他的叶子很像我们导路导方向的箭头。

    不管叫什么,都很有意思,但是我还是最喜欢它的大号:紫花地丁。因为紫色是我最喜欢的颜色,地丁,地钉,笔直地插进泥土中,有其顽强的生命力和扎根大地的朴实。最重要一点就是它真的很好吃啊,一年四季都可以在我的餐桌上成为一道亮眼的佳肴,让我把它的味道和带给我的熨帖的感受深深地刻印在了我的味蕾里,心里边。

    来到田间地头,林下草丛,爬上荒地山坡,只要低头留意,一定能看到紫花地丁,尤其是开花的时候,远瞅着一片隐约的紫色,你就直接过去,很可能就是紫花地丁了。花开败了,不能远远就瞅着,低头如果发现一两棵,接着你打量四周就会发现一片紫花地丁,这时你就可以美美地挖一通了,一会儿就是一大袋子。

    成片的紫地丁

    紫花地丁是堇菜科堇菜属多年生宿根性的植物,一个种子包里包很多比米粒儿要小不少的小乳黄色的小种子,成熟到一定时候就炸裂开来,风一吹一飘就是一大片,所以你要么在野外不好找到它,要么找到了就是一大片。

    《本草纲目》有记载:紫花地丁主治一切痈疽发背,疔肿瘰疬,无名肿毒,恶疮。”总之是拔毒消肿的一味常见中药,它主要泻热解毒,辛苦而寒,肠胃虚寒的人不宜多吃多用。我们采挖回来,自己吃的时候,吃下去感觉舒服,没什么不适就可以吃一点儿,感觉不大对劲儿,就可以不再采挖便是,自己多琢磨琢磨也就有了经验。

    紫花地丁能清热解毒、消散痈肿,常与银花、蒲公英、菊花、蝉蜕、野菊花等配伍,这样用起来效果更好。

    我们常见的蒲公英和紫花地丁配伍,二者同为清热解毒中药,紫花地丁凉血解毒之功强于蒲公英,善治疗毒;蒲公英散结消肿之力大于紫花地丁,长于治乳痈。二药相配,清热解毒、散结消肿力量更强,用于治疗血热壅毒、痈肿疮疡、红肿热痛及尿路感染等。

    地丁配伍蒲公英

    这两种中药常见,但都性寒。治病的话要遵医嘱。大家吃的时候就要特别注意,不宜多吃,寒性体质就少吃一些。我吧,就不能多喝蒲公英泡的茶,感觉喝过之后肚子隐约有些疼痛,所以也就不太挖一些蒲公英回来。紫花地丁做成包子馅饺子馅蒸菜吃都感觉都很不错,吃了也没什么不舒服的地方。

    紫花地丁、金银花配起来也是清热解毒药,金银花甘寒,芳香疏散,为散热解毒之良药;紫花地丁清热解毒,凉血消肿。二药相合,金银花得紫花地丁助力,则解毒之力增强,又具凉血消肿之功;紫花地丁得金银花助力,其散热消肿之功又增。二药相须为用,治疗痈肿疔疮效极佳。

    地丁金银花搭配

    走到野外,触目皆是可见的风景,大地上生长出的野菜野草,很多都是中草药,能吃能用的不在少数,大自然馈赠之丰富,实在是让我们受用无穷,感恩大地,感恩这生生不息顽强的与我们同在的草木草菜,野花野味儿。

    春意阑珊,春要归去了,初夏的风已经强劲,炎热的盛夏也不远了,对于肥胖的人们来说,夏日太难熬,大汗淋漓不说,到底是身上要起热痱子,更是热烤加火灼啊。

    那这时就要备一些紫花地丁,蒲公英,再采挖一些马齿笕来对付可恶的痱子。

    蒲公英 50g,紫花地丁 50g,马齿苋 50g,加水适量,煎煮成浓汤,用纱布蘸取汁液涂抹患处。

    生活中我们确实能见到有些起痱子的人的情况特别严重,比如有些人的痱子几乎到了溃脓的地步,特别是一些肥胖的人痱子起的就更多,症状会更严重一些,时间长了之后皮肤上出现类似脓包的东西,难看不说,到底是极其难受。

    地丁、马齿笕、蒲公英三管齐下

    遇有这样的情况,就可用蒲公英、紫花地丁和马齿苋这三味药组方,煎煮后用纱布蘸取药液涂抹患处,每天可多涂抹患处几次。

    蒲公英味苦,性稍寒,具有很好的清热解毒的功效,还可以消肿散结。

    现代的药理学研究也表明,蒲公英确是很好的东西,具有极强的杀菌消炎作用。用蒲公英制成的汁液来涂擦脓痱子,能让痱子很快破头,将热毒拔出来,促进患处愈合。

    紫花地丁呢,有清热利湿、解毒消肿的功效《本草纲目》我在前面也提到,它可以治一切痈肿发病,治无名肿毒、恶疮。

    马齿苋味甘性寒,具有收湿止痒、清热解毒、凉血止血的功效。

    杀菌消炎、拔毒消肿、收湿止痒,这三味药治痱子妥妥的,放在一起煎成浓汤,三管齐下,可以起到清热解毒的作用。

    对于痱子比较严重的,也就是起脓痱子的,建议大家用这个方法来涂抹患处进行治疗,会是一个经济实惠的选择。

    春回大地,万物勃发的时候,多走走,多看看,仔细观察,善于发现,勤于动手,生活中处处皆是美,大自然的奥妙无穷无尽,只要有心,你终将会看到一个别样而又精彩的世界,一叶一菩提,一花一世界!

    感恩大地,感恩生命!

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