改革开放40年之吃在广州

人们说，吃在广州。所以来广州，就是为了吃吧。刚强柔软，粗旷细腻，谁能躲得过人间烟火呢？

抵达广州当晚的北园酒家，“中华老字号”。虽然在飞机上已经吃过一顿饭。

酒店里的吃食。我们酒店的餐厅，布置得特别好看，东西很好吃。特别是烧麦、炒饭和焗口蘑，讨好舌尖，慰藉思乡，拉开一天的吃喝大幕。

竹溪家宴，当地人喜欢的一个饭店。野米杂粮羹很耐品，梅子烧鹅火候特好，只是甜到令人发慌。

当作午饭吃的早茶。金成潮州酒楼，也是当地人聚集的一个餐厅。后来查了一下，是中国特级酒店五钻，有年头的老店。最爱鸡汁汤包和蚝烙，一盏一口地都是幸福……很多当地老饕在喝茶聊天，服务生跑得不亦乐乎。他们一餐饭要吃很久，眉眼之间都是闲在和满足。不疾不徐，真好。

湖边吃的一餐，忘记叫什么名字了，店里食客爆满。多付钱不用等位，临水。汤饺、鳝鱼煲饭不错。

终于吃了一顿少肉的晚餐，在一家国营饭店里。鱼肚瑶柱羹和鱼豆腐汤、椰汁芋头都合口，也终于吃到了一份近似北豆腐的豆腐菜。晚间时分，饭店里座无虚位。国营饭店能保留到现在，一定是有它的魅力呢……

最后，以南航空中巨头A380（国内仅有的几架A380哎，居然飞如此短途，南航真是豪！）的2楼一顿天还没黑透就被空姐喊起来并建议早一点吃（因为飞机要提前落地）的晚饭，还是我提前五天就预定的粤菜，结束美好的广东之行。爱广州，爱中国。