每次开店,不论大小都有几个不眠夜,总想把它打扮的漂漂亮亮,经得起朋友说道,1.2米宽,真的太不起眼,临湘人民医院正对面,这条街算是最小的门面了。
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很多网友说三码头嗦螺不是在益阳吗?我笑着回答,那肯德基应该只能在美国。三码头是益阳一个小地名,因为嗦螺味道好,传到长沙风靡夜市而出名。
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疫情刚过,我邀请丑婆一起去长沙专做三码头嗦螺,老配方老味道,由提着嗦螺满街推销到现在每天四五百斤,由原来的质疑到现在学员过百。用心走进一个行业,只要不断精进自己,路就越走越宽。做餐饮这些年,我知道,单一产品如何才能做好。
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感谢抖音,认识了很多圈内朋友,也帮助叶茂嗦螺快速成长,除了加工配送,建田螺基地,技术培训,现在与李总合作做第一家直营专卖店,长沙五一广场小吴的加盟店马上要开张了,一不小心,把业务搞大了。
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叶茂嗦螺现在有两个品种四种口味,香辣味最经典好下酒,紫苏味可以汤泡饭,还有美女喜欢的酒酿味,海鲜钉螺看上去就想吃,嗦一粒就停不下来。
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这条街我的门面最小,朋友小聚,家里小酌,别忘了来份叶茂嗦螺。
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干事就像攀岩,无限风光在险峰,小心翼翼,紧张刺激。如果您真心喜欢,请告诉更多的朋友,把不好的告诉我。
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