关于PHP导入excel数据到mysql出现乱码的问题

今天打算用PHP写一个随机抽学生名字的网页（提问用
结果发现用excel导入到mysql,中文字符通通？？？
我知道这又是字符集的问题，以前也出现过这种问题

但是我在链接数据库的时候，已经写了
mysql_query("set charset utf8");
其实以前出现遇到过类似问题，那次是写的mysql_query("set charset utf-8");
没错多写一个-，立马给你乱码。
但这次又是因为啥呢？
我经过多次测试发现mysql_query("set names utf8");
要这样才能设定字符集，可能跟mysql版本有关？
mysql_query("set charset utf-8");
mysql_query("set charset utf8");
mysql_query("set names utf8");
mysql_query("set names utf-8");
大家多试几个总有一个适合你。
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />
网页里也加上字符集设定