说起端午节，不约而同地回忆挂艾草，吃粽子等情形，除了这些，你还有当地独有的节日活动吧。
“拉露水”，听说过吗？
记得，妹妹二三岁时候，得了肺炎，咳嗽得厉害，整个冬天不停地咳嗽；娘能找到的偏方都用了，就是不见好。
肺炎，现在很容易治好；可是在上个世纪七十年代，缺钱少药，只能让妹妹一直咳嗽，没有更好的办法。娘不知听谁说，端午用玉米叶上的“露水”洗脸，能防病祛灾，每到端午，我和妹妹弟弟，天蒙蒙亮，就被娘叫醒，拿上手绢，到玉米地里“拉露水”，洗脸。
当年冬天，妹妹仍然咳嗽不止，嘴唇发紫，整天无精打采；有时咳嗽得腰直不起来。娘背着妹妹到乡卫生站找了大夫看了看，大夫说，再不治，这孩子恐怕要过不了这个冬天；肺炎要治好，简单，两支青霉素针就够了，但是计划经济，有钱也不一定买得到。娘托人把在外搞副业的爹叫回来，商量了一下，决定倾其家底去买青霉素。爹托了一层又一层的人，最后好不容易得到了两支青霉素针。给妹妹打上，没多久，渐渐地好了起来，咳嗽轻了，嘴唇红润了起来。
因为妹妹的病，娘怕了，每到端午，更是不敢懈怠，总是很早把我们仨叫起来，喊道：“拉露水去！”
我们睡眼惺忪，很不情愿，才凌晨4点，就被娘叫醒。拿上昨晚准备的手绢，朝着苞谷（玉米）地走去。清凉的风习习吹来，头脑清醒了很多，苞谷长得不高，到我们的腰部，恰好能够得着。我们用手绢把一片一片的苞谷叶擦一遍，露水就会弄湿。不知走过多少棵苞谷，干手绢终于有了重量有了湿意，脸不止擦一遍。有时碰到我的同学，他们也出来了，交流一下哪块地的苞谷的露水多。娘嘱咐过，拉露水越多，病灾越少。我就会领着弟妹到那边去。妹妹弟弟兴奋地只顾着玩，我会负责把他俩的脸擦一遍又一遍。
虽然凌晨4点，但地里到处是干活的村里人，有锄苞谷的，有打理菜园的，有什么也不干扛着一把掀到处转转的。端午的早晨，不寂寞，很热闹。
除了“拉露水”，端午还有其他的能防病辟邪的习俗，插艾蒿，手腕栓五色线，衣袖缝上小丑布娃，在端午前几天，娘就做好了。
吃粽子，我十岁之前，从没吃过，我们周围不兴包粽子；连见也没见过，那时候电视没有，不知道外面的世界是个什么样子，更不知吃粽子这一风俗。
我十一岁那年，爹娘攒了点钱，盖西厢房。爹照例外出挣钱，只有娘在家操持盖厢房。找的工人是大沽河西岸胶州的一帮子，没有想到，一个小工出了事故。这个小工，二十岁左右，瘦瘦弱弱，第一次跟着出来盖房子；按我看，他根本干不了这种力气活。果然，在梯子上接下面人仍上来的砖的时候，摔了下来，将腰扭伤了。这可了不得，娘，赶紧找了村里的赤脚医生，赤脚医生说厉害，得到大医院看看，娘便找熟人，将他送到了二十里地开外的大一点的医院，看了医生，住上院。幸亏娘，小工恢复得很快。后来，娘如数把钱给了小工，还多算了一些。邻居们看不下去了，对我娘说：“因为他不小心，窝工不说，还倒给钱；这不天上掉馅饼嘛……”娘淡然地说：“尽到心就行了。”
第二年的端午，我竟然吃到了粽子。
那天，下午放学回家，娘端出六支粽子。清洌洌的香味，扑鼻而来；绿色苇叶，一闪一闪，亮晶晶；外面缠绕着五色线。娘说这是粽子，可我从来没见过，不知包在里面的是什么东西。待我咬开一支，一看，是很黏的米粒包着珍贵的甜枣。在十一岁的人生里，粽子第一次吃到，世间还有这样美味；十一岁以后的生活里，可体验的美妙令人充满期待。
娘说，是胶州小刘师傅给的。
原来是他。
小刘师傅就是盖厢房受伤的小工，娘当初对他细致照顾，小刘师傅用粽子报答。从我十一岁开始，每年都能在端午这天吃上粽子。小刘师傅跟我们越来越熟，越来越亲近。如果哪年他不来送粽子，我们都觉得端午节没过，娘也不由自主地担心小刘师傅发生了什么事。
后来，娘给小刘师傅牵线做了几次媒，但都没成，她们大都嫌弃胶州穷。我觉得很奇怪，能吃得到粽子的地方还能穷！
长大之后，我有机会走南闯北，吃过各种各样的粽子，但是还是忘不了小刘师傅的苇叶包的糯米红枣粽子。
结婚之后，婆婆每年用大锅蒸粽子。包粽子的叶子，不是我印象中的苇叶，而是槲树叶，这种叶子后来才知道，它叫槲树叶。唐朝温庭筠在《商山早行》中写道：“槲叶落山路，枳花明驿墙。”其中的“槲叶”就是婆婆用来包粽子的叶子。叶片倒卵形或长倒卵形，长约10-30厘米，宽约6-20厘米，顶端短钝尖，叶面深绿色，基部耳形，叶缘波状裂片或粗锯齿。槲叶形状决定了包的粽子不是三角，而是长方形。
每年春天，端午节前，槲叶成熟了，发出浓郁的香气。婆婆上山采回来，阴干，就去掉了一些生涩气，不可能全部去掉。然后包上掺加糯米的大米，有的加进红枣，有的加进花生，还有的掺入小黄米，煮熟就成了槲包。槲叶那特有的涩涩的味道，和米粒的香味结合起来，很特别。丈夫就是吃这样的粽子长大的，丝毫没有苦涩的味道，倒是我，很不习惯这种味道，刚结婚那几年，我不大喜欢吃的；可是随着时间的流逝，慢慢地接受了，如今已欲罢不能，每年都盼望婆婆蒸的槲叶粽。著名教育家、翻译家曹靖华先生曾写过一篇散文来怀念故乡的槲包（槲叶粽）：粽香飘飘忆当年。那是对母亲和故乡的怀念啊！
婆婆每次煮粽子时，锅里一定要煮些自己家鸡下的蛋，最后鸡蛋被槲叶染成了黑褐色，很像街头卖的茶叶蛋。据说吃了粽子锅里煮的鸡蛋，夏天不生疮，不头痛。每年婆婆在端午前，就开始积攒鸡蛋，煮很多，并对我说：“分一分，亲戚们也都尝尝。”
在胶南老家，每家每年端午都蒸槲叶粽，消灾辟邪；毗邻的五莲县和日照等地，也都煮槲叶粽。 一个五莲的朋友在微信圈里晒过她老家的粽子和鸡蛋，跟老家的一个模样。看到立刻有了认同感。
儿子从小也爱吃婆婆蒸的粽子，大约在八九岁时，端午节，回老家。儿子急着吃，糯米黏，贴在嗓眼里，卡住了，憋气。我情急之中，用手指给扣了出来。这次把儿子吓住了，从此再也不吃粽子。现在长大，恐惧感变淡，也能吃一个。
其实自己记忆中的端午，远远不止这些；以后的端午还会增加新的内容。
网友评论