研学之旅，文化之旅
随着中国及世界经济的迅速发展，近年来中国在世界上的影响力增强，中华优秀传统文化，成为全球华人华侨的一张名片，让下一代了解并掌握中华优秀传统文化，重新认识“我是谁，我从哪里来，要到哪里去”，成为华人生活中的热门话题。研究性学习和旅游体验相结合的研学旅行学习方式，让每一位海外青少年具备中国灵魂，世界眼光。
2019年7月17日，康辉国际旅行社携华侨旅行团来拉面商学院学习兰州牛肉面发展历史并体验兰州牛肉拉面制作！
***************************************************************
品尝陇上特色小吃
01
同学们参观完甘肃省博物馆，步行前往到面商学院，工作人员早已为他们准备好了美味的陇上小吃，同学们自助品尝甜胚子、冬果梨、酸奶、杏皮水、各样水果。
***************************************************************
走进兰州牛肉面悠久历史
专业讲解师
带领孩子们重温牛肉面发展中走过的路
文化是最不该遗忘的东西
在非遗研学活动的带动下
让从小生活在国外的华侨孩子们
对祖国非遗有更深刻的理解
让他们在文化的熏陶下
感知祖国博大精深的文化魅力！
拉面商学院老师给大家演示拉面全流程，同学们啧啧称赞
***************************************************************
零距离感知兰州的这张名片
专业老师手把手教学拉面，让同学们熟悉拉面的手法
老师手把手教学完之后，孩子们就自个尝试拉面，体验面团在手中神奇的变换
牛肉面不仅仅靠技术
每一道程序都是一门技术活和脑力活
让孩子们与面团碰触
寻找指尖上的艺术
用心去感受凝结在牛肉面中
的智慧与艺术
在互动中体验故国非物质文化遗产
***************************************************************
品尝拉面
体验完拉面之后，大家品尝这碗“一清、二白、三红、四绿、五黄”的百年拉面，搭配精美小菜、卤鸡蛋、牛肉，可以说是十分的满福
***************************************************************
在研学过程中，同学们通过听专人讲解、观看表演、亲身体验、品尝等多种方式，了解到中华文化的博大精深，中国饮食的独特魅力，了解到具有代表性的人物及其故事。让学生在潜移默化中接受拉面文化的熏陶，感受祖父辈们“勤劳、服务、睿智、创造”的精神。生命的能量在脚下，最好的课堂在路上，研学旅行，文化之旅，寻根之旅！
网友评论