昨日蒸了桂花糕。大润发里又看见了精致的米发糕，小妞爱吃，以前常给她买，一小块就要五六块钱。
网上找个视频看看，不难，何不自己试试？
隔夜就将大米泡好。打针回来，将米放进破壁机，还有一盒纯牛奶，也一并倒进去，一起搅成米糊。
倒出，加糖，加发酵粉，加两小杯面粉，一起搅成黏稠的面糊，然后放置一边发酵。
又准备了一些红枣，洗净去核。昨日刚好买了一小包枸杞，也洗一点备用。
冷空气来势汹汹，下午，窗外阴风怒号，阴雨绵绵，天骤然就降温了。整理柜子里的衣物，前几天还穿的打底衫风衣，明个立马就得换成毛衣棉服了。棉拖鞋，厚被子也统统找出来上岗。
好像这是我南来后经历过的最短的秋，桂花刚谢，余味尚存，还来不及留恋，冬就急匆匆的登场了。都说江南的春脖子短，今年的秋脖子更短，竟不足一月。
整理包包，翻到几张纸质的公交车票，14年的。只是才几年的功夫，乘车已扫码支付，再不用纸质车票了。这变化嗖嗖的，搁以前，谁会想到呢？
还有一张取款单，不多，只30元。想想这钱应该是当年镇里文化站创办的《虎啸文艺》寄给我的稿费，没及时去取，这单子就成了纪念。
还有一张新华书店的阅读卡，里面应该还有几十块钱的。也是那些年征文给的“奖金”，没花完，竟也过期成了纪念。
断舍离，整理出一大包衣物和鞋子。衣物放进回收箱。鞋子，先生说刚放进垃圾桶就被一个老太太拣走了。若不嫌弃，有几双鞋子着实没穿过几次，只是有些不称心，有些不称脚罢了。
收拾完，面也发了。把准备好的材料放进去，搅拌排气。大碗小碗里抹好油，倒进搅好的面糊，盖上保鲜膜，二次醒发，然后上屉开蒸。
阴冷的天，靠着火，关上门窗，厨房里热气氤氲，反倒暖暖的。在书房里忙着备课写教案的先生，说他闻着发糕的甜味了。
我坐在餐桌前准备明天的课，竟被这热气引得不停的往厨房跑，担心这糕鼓不起来，踮着脚，隔着玻璃盖望啊望，没望出个所以然了，眼镜倒被熏了一层雾气。真想揭开锅盖看看，又怕漏了气蒸不起来。
好歹熬过像半个世纪一样的半小时，关火，揭锅。
猜猜怎样？
看图，就知道还不错吧。先生说味道也好，清甜中有桂花香，有红枣香，有奶香。说孔孔比外面买的还大，喧腾，软乎，好吃。
窗外的风声依旧。管他怎样刮，我们明天的早餐算是有着落了。吃饱了，心有底，就不惧寒了。
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