什么是碳水化合物？

提到碳水化合物，以前大概能想到的是糖、米饭面包，看到一个国外的科普视频，原来碳水化合物分为三种：（1）白色碳水：糖；（2）米色碳水：米饭面包土豆等；（3）绿色碳水：水果蔬菜。

正确的减肥方法是减少白色碳水和米色碳水的摄入，少喝含糖饮料，少吃米饭土豆等，可吃全麦面包，增加绿色碳水如蔬菜水果的摄入，这样有饱腹感，纤维素增多，对糖尿病、肥胖症都有好处，逐渐减轻体重，糖尿病患者也有可能逆转为正常人！