自从爱上茶,似乎生活状态变得越来越宁静平和,闲来无事约上小伙伴一起喝茶聊天,偶尔听到伙伴说的抱怨的话,也只会莞尔一笑,似乎看到曾经刚步入社会的自己,遇到什么事,都喜欢说,就像乡间田里的小麻雀叽叽喳喳......
忽然有一天,被朋友约去一间宁静的茶舍坐了一天,在那样的远离尘嚣的环境中,感觉身处另一个世界。继而心里产生一个念头“我想学茶艺”。有了想法后,对于行动派的我来讲,是必须立即安排上日程的。慢慢的不知不觉间,我拿到了茶艺师的证书,继而还拥有了一间自己打造出的茶舍。
有人曾问我:为啥如此喜欢茶?为此放弃安逸的高薪工作。
我只能说在接触茶的这2年时间里,我收获了许许多多的快乐和感动,一边是合作伙伴的默契,一边是客户回馈的支持。我从不觉得自己现在的生活状态有什么不好,反而是茶给予了我很多的东西,比如说:
1. 喝茶会让疲倦被消灭。劳累后喝一杯茶,你会感到如释重负,从香气到水感,从内到外按摩你紧绷的神经。
2. 喝茶会让审美更提升。布置一个茶席,构图、摆件、插花搭配,你的生活美感会越来越好。
3. 喝茶会让口气变没了。
4. 喝茶会让谈资更丰富。把茶当成名片,在合适的场合,与其介绍自己的名字,不如告诉别人你喜欢的茶,带出自己的性格,以及擅长的领域,让人产生记忆联结。有意思的人,不按套路出牌其实是最有个性的套路。
5. 喝茶会减少辐射伤害。皮肤全天裸露在各种电光屏下,从当年的吹弹可破,变成现在的黯哑无光泽?当粉底越抹越厚时,从内而外的代谢才是真正的解决之道。三个月,多摄入茶多酚,经历过,你就会欲罢不能。
6. 喝茶会让旅行更精致。来一场说走就走的旅行,也可以拥有路途的归属感。在每一个有茶树的目的地,摘一片茶鲜叶,记录时间和地点,夹入笔记本。自然累积,无需着意,经时间发酵,就是你的“茶树旅行笔记”。因为,茶是一种生活方式!
7. 喝茶会让生活更丰富。除了逛画展、拍人物、看电影、到小剧场看一出话剧,还可以去茶会,坐坐、喝茶、聊天、发呆、思考,给生活留个空隙。慢生活,会充满有氧气感。
8. 喝茶会让身体更健康。因为喝茶,连便便也能干净彻底。
9. 喝茶会让身心更愉悦。即使任性,你也要给自己一天,让心灵暂离困囿,让身体自在舒展。泡一壶清茶,让身体聆听心灵的节奏。看似“无聊”的时间空档,其实带给你的,是来自心底的答案。因为喜欢自然,所以喜欢喝茶。
10. 闭上眼闻茶香,慢啜细饮轻呷,似也能触及草木的灵韵美。因为,茶香让人流连忘返!
2019-05-0811. 白茶口感清润,带有轻盈的清甜香。前调显花香,中调出果香,在尾水处,回味悠然。
12. 西湖龙井,真正好的雨前龙井,遇水便夺取阵地。山野之灵轻绕水气,嫩芽之羞直挺味蕾,鲜爽跳跃,直击味蕾。而后调,美感丰盈。
13. 喜欢喝红茶,具体哪款忘记了,但应该是很高冷的一款茶,因为后调的味道很性感。
14. 茶味,就像人生,万般磨砺千般苦。苦过后更加清,万般过去亦无味,但有领会留下。
15. 绿茶:绿茶清洌,尤其春茶季的傲娇嫩芽,饱满高挺,高香逼人。一如年少时的锋芒与自信,一路肆意猛进直逼理想。虽有几泡,茶气“横冲直撞”,但饮毕酣畅,全身淋漓通透。因为,茶总是那么神秘!
16. 乌龙茶:乌龙茶派系良多,火候拿捏的微妙差异,让各色茶自带气质迥异的口感回味。清香型铁观音像江南雨后的吴侬软语;浓香型碳焙铁观音更像香脂丰腴的大唐仕女;传统焙火的武夷大红袍像高冷龙女,岩谷花香,出尘而立;而传统焙火的单丛和肉桂,像青涩褪去后的风韵夫人,带着满足感和些微肉香。
17. 红茶:张扬的是口感,隐藏的是性感。
18. 黄茶:有温和的外貌,以及同样随和的口感。
19. 普洱生茶:普洱生茶经过陈放,锋芒之气会收敛。所有原本放肆的张扬,会内敛为层次丰富的内在。就像真正的大气无须啰嗦,真正的表演不会做作。感觉对了,即使不说话,也是满身戏,也难怪它现在这么红。
20. 黑茶:特别的亲民,尤其在价格上。但口感并不轻率,即使是挑剔的老茶客,也很少责难。
21. 白茶:白茶更像治愈系,尤其是陈放经年的老白。而通常忘记她的原因也在于此,功能的光芒盖住了口感的美貌。没错,她其实是一位内外兼修的治愈系女神。
22.身体尤其能够感受岁月的力量,而最好的逆龄,就是重新回到自然的怀抱。
许多人觉得在如今的社会生活中,物质是保障,但我一直认为只有自己心灵得到安稳,才是真正的生活态度……而茶就给我这样的生活。
2019-05-08
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