“泥土加上水，加上阳光，加上汗水，就等于食物。这里不需要工厂，不需要很多机械，不需要毒物或者化学肥料。如此的丰裕始终存在，我却一直毫不知晓，为什么会这样呢？在这里我觉得非常安全，世界上任何事都有可能发生，飞机会装上大楼，工作可能会丢，人们可能会被感触公寓，油可能会用完。但是在这里，至少我们还有食物可以果腹。”
——《耕种 食物 爱情》
其实在城市里，我们很难感受到时间的流动，因为我们离自然太远了，离泥土和劳作都太远了，所以我们的脑子里难以感受到平和、享受或者其它更丰富、与时间流逝相关的内容。曾经我们什么都不缺，有好吃的食物，有付出的汗水，有相爱的人，城市改变了我们的节奏，却并未带来它曾许诺我们的“更好”，或许物质上，有吧，但精神上，我们却陷入了从未有过的贫乏，甚至比我们在泥土里生活了一辈子的祖先都还要贫乏。关于休闲、运动、沉下心享受当下，都成了一种虚拟的幻觉，我们离开太久了，人一旦开始离开，就会开始遗忘。
“他最近开始反对“应该”这个词，反对应该做的事让他感觉比较快乐。他觉得市场经济和那些不知名的交换什么的无聊至极。他更愿意想象一个农场，没有金钱交换，只有善意和帮助。”
社会最喜欢教你的就是“应该”，可“应该”不是自发的，如果每个人都为应该而活着，那世界上少了多少奇妙的变化和可能性了，况且，“应该”对一个人的自我成长没什么作用，甚至有有害作用，只有由内心生出的“我想”才会真正对自己造成变化。
“我约会的方式用随意来形容再合适不过了，在与电视制片人、艺术品收藏家、政治评论家、前男友喝茶、共进晚餐、看电影中周旋，我认为他们也都有自己的约会去周旋，我们都很忙，都把自己的感情埋在心里。”
现代人大多是这样，离开大学以后，我再也没能耐心下来像以前一样整晚和喜欢的人聊天，也再难听下来，1好好感受一下应该怎样遇见一段干净的噶请，真正交心的和另一个人谈论爱情，或与爱情无关的信息，但我又始终相信，我能遇见那样的一个人。
“对于马克来说，食物是表达爱的方式——爱生活，爱周围的人，从种子一直到餐桌上。”
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