道济禅茶的五大功用

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道济禅茶是由道济禅修院监制、道济(北京)文化发展有限公司推出的一款珍贵普洱茶。其原料选自云南普洱茶区的千年古茶园，经人工采摘制作而成，目前有古树生茶、白云号、净雨红茶、净雨黄茶等多个经典系列，是当下最具收藏和投资价值的一款普洱茶。道济禅茶还具有“禅、身、心、友、礼”五大功用，被称之为禅修之茶、智慧之茶和典藏之茶。

以道济禅茶入禅。

既为禅茶，则可通禅机。禅者，大聪明、大智慧也。“茶禅一体”、“茶禅一味”，说的都是因茶得禅、茶通禅机的道理。

僧人常坐禅。禅僧坐禅时，每焚完一支香就要饮茶，一天甚至能喝四五十碗茶。饮茶有助于参禅、面壁省悟的神妙作用，为越来越多的僧人所亲身体验。唐代《封氏闻见录》载，泰山灵岩寺降魔藏“学禅务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀挟，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗”。唐代诗人杜牧的“今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻扬落花风“诗句，更是生动描述了老僧参禅烹茶时闲静雅致的情景。

采茶人用清心悦神、超凡脱俗的心境做出来的道济禅茶，品茶之人沏之、赏之、闻之、饮之，可达到超然物外、情致高洁的境界。当茶的清香静静地浸润心里和肺腑的每一个角落的时候，心灵可在虚静中显得空明，精神在虚静中升华净化，忘却烦恼，似有“两腋清风起，我欲上蓬莱”的飘逸之感。

以道济禅茶养身。

茶可使人健康长寿，被尊为“万病之药”，自古就有以茶养身的观念。现代医学、生物学、营养学等对茶的研究表明，凡调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中大多具备。目前已分析出茶叶中的达600多种包括生物碱类、芬多酚类、矿物质、维生素、蛋白质与氨基酸类等元素，能抗癌、防衰老，能提高人体生理活性。

道济禅茶的古树生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的紧压茶。常饮此茶可清理肠道，有降脂、提神、降压和减肥功效；道济禅茶的净雨黄茶富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶有所不及；道济禅茶之净雨红茶则性温，擅温中驱寒、补虚滋阴，能化痰、消食、开胃，对健康有明显助益。

道济禅茶的生理功效不胜枚举。提神益思，提高效率；降脂降压，保持健康；保肝明目，防辐射抗癌变；抗衰老以延年益寿等。可以说，常饮道济禅茶，也是当下最佳的养生健体之道。

以道济禅茶清心。

回归自然、亲近自然是人的天性，茶则是对这份天性的最好满足。“品茶者，独品得神”，一人品茶，能进入物我两忘的奇妙意境。两人对品“得趣”，众人聚品“得慧”。道济禅茶是智慧之茶，品之可得清心。

当失望、无奈、苦闷之时，泡一杯清澈甘醇的古树生茶，在品过清淡之后体味出浓香，既而静思冥想，感悟生活；当愤怒、不安、暴躁之时，泡一杯澄碧清香的白云号熟普，静心而思，让心灵归于沉静，自得一份心静、心宽、心安；当疲惫不堪，急火攻心之时，泡一杯净雨红茶，汤色黄中透红，滋味鲜爽沁人心脾。

常饮道济禅茶，犹如修禅之人把烦恼放下，专注无垢清净心，抛弃一切非分想，即可收获安静和喜悦，并从品茶中体悟自性和初心。

以道济禅茶会友。

有朋自远方来，不亦乐乎。“客来敬茶”是我国的传统礼俗。以茶代酒，以茶会友，古往今来，许多文人墨客都曾这样做过。晋代王蒙的“茶汤敬客”、陆纳的“茶果待客”、桓温的“茶果宴客”，至今仍传为佳话。

作为典藏之茶，茶友来访时，主人以道济禅茶招待之，缕缕茶香中自见真情。一杯香茗，既是对客人的尊敬，又表达了以茶会友，谈情叙谊的至诚心情。正如唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中的“泛花邀坐客，代饮引清言”，昭示了我国人民自古重情好客，以茶挽客的美德。

以道济禅茶为礼。

中国人的社交礼仪，总是离不开烟、酒和茶，比之烟酒，茶所送的既是心意，更是一份雅致和健康。每逢佳节，亲友间互相走访均以茶为主要礼物，尤以云南产茶地区，客人临别时，主人会赠上一包上好茶叶，比喻双方的友谊如同茶一般浓香，像古茶树一样天长地久。

道济禅茶作为云南茶区珍贵的典藏普洱茶，是别具特色的伴手礼。正所谓“有福同享”，有好茶自然需同亲友分享，让健康与好彩头融入亲情和友情之中。以道济禅茶为礼，寄托最真切的祝福，送礼或自饮，皆是上尚之选。(刘新北)