相信大家多少都曾经喝过红酒,其实红酒正是葡萄酒的一种。葡萄酒的来源是个意外,当时人们开始储存食物,葡萄也作为一种食物被储存在陶罐里由于一些意外导致葡萄发酵,冬天人们再吃陶罐里的葡萄时发现已经变成了会让人晕晕乎乎的葡萄酒。
那葡萄酒又有哪几种分类呢?
按照颜色分类,可以分为红葡萄酒,桃红葡萄酒和白葡萄酒。
按照甜度分类,可以分为干葡萄酒,半干葡萄酒,半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
按照浓度可以分为发酵型,加强型和蒸馏型。
按照状态分类,可以分为静止型和起泡型。
大家可能都听过82年的拉菲,但是什么样的才是真实的拉菲呢?其实真正的拉菲主要有两种,一种是大拉菲,一种是小拉菲。其他的拉菲都是建立在品牌上的延伸产品不是同一家葡萄酒场生产的。关于葡萄酒还有很多大家可能回踩的坑,明天继续~
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