醒了，便了无睡意。习惯性摸起手机，不到5点，难怪窗外黑漆漆一片，城市笼罩在黑幕里，沉静。不远处，间或有汽车轮胎碾过地面的沙沙声，总有早行人。
一个月前，有小伙伴想我推荐了一个码字的APP“简书”，这么早，索性打开来看，原来这个世界真有那么一群人在安安静静写字，不浮夸，不恶搞，用敏锐的内心，细腻的情感，只是写字。
喜欢这样的人，我也曾是这样的人。而，如今，我有多久没走回自己的内心了？
做着一份与美食相关的事情，终日忙忙碌碌，提笔数次，最终放下，心境和灵感在日复一日忙碌中磨灭殆尽。
我以为内心有巨大深情的人，在爱恨纠缠中，心底蠢蠢欲动的人，才能写下直击内心的文字吧？而我们，显然早已将这些深情深深埋藏。
远离故乡，因为思念，做着故乡的美食。人事总会变迁，只有味道可以被记忆，被传承。
试图发现，还原家乡的味道，用心灵，用双手，用笔尖，带着恭敬之心。
我是湖南人，我会开启寻味湖南的旅程。
写在寻味湖南之前
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