罂粟花灿烂华美,其鲜艳度赛过早春的桃花;第一次身临其境地目睹它,是在我刚工作的时候。
罂粟果实中的乳汁,干燥后变成了黑胶体,也称“鸦片”。它含有10% 的吗啡和其他生物碱,有镇痛(麻醉)、止咳等作用,但长期服用能成瘾,慢性中毒,严重危害身体,甚至还会送命。
所以,我国把罂粟作为毒品对待,管控较严,禁止私人种植;刑法中规定,凡私自种植罂粟达7棵以上即触犯法律,
兵团的生产连队,既属国营,又军事化管理,是国家种植罂粟的理想之地。
也并非每个连队每年都种,刚参加工作那年,我所在的十四连刚巧种植,而且由我们大田排管理。
在条田的其他作物中间种了好大一片,估计长宽各有200多米;为了保密,大家都叫它“百号”;间苗的时候,我还以为是小白菜呢!
渐渐越长越高,直到现蕾、开花、结果时,有人才悄悄地说:“是大烟”。也有叫鸦片的,但没人叫它罂粟。
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罂粟全株粉绿色,叶长椭圆形,抱茎而生;夏季开花,罂粟开的花朵型大而艳丽,有红色、紫色、白色等,向上开放,香气浓郁,美丽极了。
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开花前,它的花蕾下缀,像弯着脖子抓鱼的天鹅,也像低头忏悔的罪犯。
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花谢后,便结出圆形或椭圆形嫩果,朝天直立,顶部还长着花瓣状的圆圈,有点像光头孩留的发盖。
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肥嫩的罂粟果实中富含白色乳汁,用刀割破后会往外流。
割取“百号”是最忙的季节,每人都带着配发的薄刀片和小水缸,天蒙蒙亮就来到地里。
首先听收割能手给大家讲解:如何根据果体的大小和颜色,判断是否可以开割;如何让割口深度均匀,特别是环割时两手如何配合平滑转刀;如何控制流汁的时间,以及怎样将它们充分收回等。
然后再看做示范:如下图将果体表面割口,让乳汁外流,再用食指刮进缸里。
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割法有横刀和竖刀之分,刀痕不能太浅也不能太深,过浅出汁少,过深则会割破。熟练工每人每天早上可收割小半缸到大半缸不等,像牛奶,估计200克左右吧。
长成的罂粟齐腰深,高的可达胸部,整个收割过程得弯腰或站着;有两个人合作的,前面一个人专割,后面一个人专收;也有单干的,先割上十来个,然后再拐回来收。
早晨的时间很宝贵,干到天热就得停止,据说温度太高对收割效果不利。
农场的大条田都是由灌溉斗渠分开,渠道的两侧长着参天大树,枝繁叶茂;田间横贯着许多小毛渠,再将水分流到更大的面,去滋润那些需水的作物。
太阳升起的时候最忙也最累,那是当天收割罂粟最后的冲刺时间。
这时的景色也最美:刚才还灰蒙蒙、水气飘袅、萃屏环绕;瞬间便云开雾散,彩光穿林;先是东方披红,转而蓝天白云。
阳光洒在花、果、露珠及叶面上,格外晶莹鲜亮;花海般的罂粟地里,到处都是忙碌的人影,欢声笑语不绝于耳;蜂蝶轻快地穿梭其间,捉虫的鸟儿不时从头顶掠过;小伙和姑娘们精力最旺盛,边干还边相互即兴唱和,那场景堪比刘三姐采茶、对歌。
人们如同置身在一幅优美的图画里,陶醉在了其中,早把疲劳忘得干干净净。
罂粟花的香味很浓,那些勤劳的小蜜蜂也早早来到地里;我们收浆它们采蜜,好像比赛谁干得快似的,一点不怕人,在眼前、身边、花上任意地飞、爬。
听说罂粟花蜜很珍贵,我没吃过,但尝过罂粟花粉。
蜜蜂干活效率很高,采割罂粟的季节,随时都能看到小蜜蜂的两条腿上,拖着两块黄疙瘩,那样子很像飞机下面挂的导弹;开始不知道是它们采集的花粉,还以为那就是蜂蜜,抓住剥下来尝尝还挺甜的。
说来也怪,我们抢它的东西吃,那些蜜蜂也不生气,不与我们计较,放掉之后继续采它们的蜜;估计是把我们当成这片花的主人了,认为给一点回报也是应该的!
罂粟籽富含油料,那些割老后成熟的罂粟果,在微风的吹拂下,能听到籽粒与干壳撞击的哗啦声;田间小休时,会顺手剥里面的籽吃,感觉比芝麻还香。
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虽然罂粟的枝、干、叶、花、壳里都含有吗啡,但籽粒本身却不含任何致人上瘾的毒素。
罂粟籽中含有50%对健康有益的油脂,广泛应用于世界各地的沙拉和化妆品中。
在我国,由于罂粟(鸦片)的名声不好,人们提到它噤若寒蝉;但也不乏好奇、悄悄私议,甚至夸大了它的作用;比如,某家饭馆的生意特好时,可能被怀疑里面放了这个东西。
关于食用罂粟籽油是否违法,拿捏不准,不敢乱说;可以肯定的是,如果公开销售没有“灭活”的罂粟籽,可视为贩毒。
(图片来自网络)
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