西溪银泰炉鱼

西溪银泰新开业，离得近周末特意来看看。

下午才4点，餐饮层就排起了长队。逛了一圈，找到了队还不算太长的炉鱼，正好好久没吃鱼了，天又冷，于是果断拿了号。

一直挺好奇炉鱼的海鲈鱼每天供应几条，排号62，中间过号N桌，结果点菜的时候还是没有了，吃了好几次炉鱼还一次都没吃到过海鲈鱼呢，都快成为执念了。

点了湄公鱼，这次选了鱼香味。汤汁酸甜微辣，吃的第一口我就喜欢上了这个味道。甜味比较不明显，酸味重一些，我觉得辣度正好，小伙伴觉得辣了点，总体而言我觉得鱼香味非常好吃，这也是炉鱼推荐口味。

左下角已被夹了一块尝味道

鱼尾烤的金黄微焦，鱼身肉紧致细嫩，鱼腹靠近脂肪的部分软滑肥美，配上鱼香汤汁，一条鱼根本吃不够，只恨没像牛一样长四个胃。

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