豌豆先生寻苹果记

不看名气，不颜控，皮薄脆甜多汁、吃的放心，这是我们的标准！

货比多家，通过多次试吃，我们选定山西运城临猗苹果，去年吃过田生万物推的都知道，这个苹果口碑很好，复购率很高

豌豆这次风风火火赶赴产地，从果园直采回来的霜降果，跟去年一样，口感很棒！

豌豆3号到达产地，就开始爬山头找果园试吃

豌豆先生寻苹果记
豌豆先生寻苹果记

“走遍世界，像运城苹果一样甜的有；像运城苹果一样水分多的有；像运城苹果一样脆的有；但像运城苹果这样既甜又水多还脆的，第一次吃到。”

豌豆先生寻苹果记

临猗县，地处山西西南部，黄河金三角，与日本红富士原产地同处北纬35°，是世界上公认的苹果“黄金生产带”，最佳水果生产区。

地处黄土高原区，土层深厚，光照足，昼夜温差大、无霜期长、海拔高、环境无污染，母亲河黄河水的滋养灌溉，这里的果子味美、甜脆、爽口。

看看豌豆实地拍的照片：

豌豆先生寻苹果记
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豌豆先生寻苹果记

冰糖心可见哦

霜降过后，因昼夜温差变大，糖分集聚，苹果果核部糖分堆积成透明状，就是我们常说的“冰糖心”。

下树后，糖心会慢慢融到果肉中，看着不再那么明显，但是糖度口感不变。这是大自然作用的结果，不代表每一颗苹果都有冰糖心哦。

我们选的是30年树龄的老树，可能没有新品种漂亮，但绝对是临猗苹果的代表，水分充足、酸甜适度、果香醇正[呲牙]