《舌尖上的中国》第三季，第四集“食养”真涨知识。很多人可能不了解我们的饮食文化，居然跟中医也有这么深的渊源。
如今的生活中 中医和药膳食养离大多数人很远。我们平时生病大多都是直接买西药吃，方便省时，所以大多数人就渐渐淡忘了这些宝贵的东西。
节目组专门用一集来讲药膳，“食养”真的是有必要的。当今的中医文化不仅仅有前辈们的智慧，也有现代人的科学创新。
从五汁膏到艾叶豆腐、从仙居土菜到中庸之道，谈的不仅是饮食习惯，更是一种生命境界的提升。正所谓“不时不食”，“吃”也有很多讲究，喜欢吃更要会吃。
食养，药食同源，唐.孙思邈早前就提出此观念。
广东人喝汤就像呼吸那样平常，固本培元
浙江仙居‘刀王’朱杰，蓑衣黄瓜完美展示刀法:间隔适中，切而不断。
4.中医注重食疗:当归生姜羊肉汤，老少皆宜。
第四集 养 隐药于食的健康奥秘
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