2018-05-17

糖尿病患者1600kcal一日营养带量配餐食谱

2018-05-17

熊女士，52岁，2型糖尿病，身高155cm，体重52.5kg,体质指数21.8在正常范围内（18.5～23.9）之间，轻体力，每日身体生命活动所需能量，50✘30=1500（kcal）,按1600kcal配，因为是糖尿病患者，适当控制饮食，避免发生低血糖的危险

2018-05-17

一日带量食谱如下

早餐

荞麦馒头（80g）,牛奶（200ml）,蒸鸡蛋羹一个，凉拌黄瓜（100g）

加餐柚子200g

午餐

杂粮饭（大米75g,黑米25g）红烧鱼块（鱼90g）,红椒豆芽（红椒70g）豆芽（100g）

晚餐

燕麦粥（燕麦25g）,青椒腐竹（青椒10g/腐竹20g）,胡萝卜炒肉（瘦肉25g/胡萝卜170g）

加餐

红薯90g

一日三餐两点称重

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一日三餐成品，合理烹调

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A糖尿病人饮食治疗的原则

1选用低升糖指数的食物或高低搭配

2饮食要定量，要管住嘴，

3吃饭要定时

4花样变着吃，主食的多样化，合理搭配，主食鱼虾肉蛋奶都要吃，适量蛋白质，根据血糖适量吃水果，限制饱和脂肪酸，控制体重

5营养均衡，多吃粗粮（燕麦/糙米/黑米/小米等），粗细搭配，粮豆搭配

6菜要荤素搭配，生熟搭配，菜中有豆（豆腐），肉中有菇，汤中有藻，菜中有叶（深绿色叶菜）

7合理加餐，少量多餐，补充缺失的营养素，由专业营养师指导

糖尿病的饮食原则是控制总能量，营养均衡

B我们营养师要对顾客或家属进行糖尿病科普教育

C糖尿病患者的自我监测

三月一次糖化血红蛋白监测

糖化血红蛋白是糖与血红蛋白结合的产物，主要反应两个月内血糖的变化情况

糖化血红蛋白小于等于10%时表示糖尿病病人血糖已得到控制

糖化血红蛋白在10%～16%时，表示糖尿病病人血糖得到一定的控制

糖化血红蛋白大于9%则结果偏高，可能存在的疾病:糖尿病、心肌病、老年人糖尿病肾病、小儿糖尿病

D具体预防控制方法

多懂、少吃、放松、必要时服药

管住嘴、迈开腿、放松心

吃得太多:肥甘厚味太多，热量摄取太多，造成体重增加，血脂增加，甚至是血糖增加，最后血糖增高

体力活动太少，运动少导致体重增加，体重增加以后，就很容易得糖尿病

心理焦虑:生活节奏快，生活变数大，紧张，焦虑就使人身体里升高血糖、升高血压的激素分泌增多，这样会导致高血糖高血压

E运动是一剂神奇的药

运动是一剂神奇的药，可以有效干预糖尿病

60岁以上每天锻炼30分钟以上，有些老人不宜激烈运动，要量力而行

40--60岁每天40分钟以上，可以试试快走、慢跑、骑车、打球

45岁以下的每天1个小时以上:游泳、踢毽子、跳舞

用腹式呼吸增加体内氧气

警惕运动发生低血糖风险，随身携带健康零食

理疗建议

2018-05-17
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我给配了象数疗法，中医的五行相生

40/030/820/60

40肝的疏泄

030心脏的加强

820/8脾，2肺金，脾土生肺金，是一个五行相生

60加强肾水的代谢

象数疗法就跟咱家的门铃，外边一按家里就知道了，脏腑哪里有病，外边一刺激就知道了

糖尿病就是肝热的一个程度，上消肺燥津枯，中焦化热胃炎，继续烧下延伤及肾脏，影响水的代谢，肾水不足，所以象数疗法刺激了肺/胃/肝/肾

艾灸和后背三焦的理疗她可以去找经络师做

家庭艾灸，因有糖尿病，易起灸花水泡，艾灸要隔沙布灸

艾灸重点

先后背命门/两侧肾俞/下八髎/两侧环跳

前中脘到肚脐到关元/带两侧带脉

艾灸足底，涌泉重点

注意保暖放风

灸后不着凉水，两小时后可以洗澡，当天最好不洗

灸后多喝温水

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