原料五

时间流淌飞逝如十指不沾阳春水般悄然划过，回头看看这周的工作，我发现自己还有好多的不懂，需要学习的东西也很多。

轮岗计划:

①学习次退全部流程，懂得运用工作中所常用的系统操作。

②深入了解次退交接流程，提前为学习常辅做准备。

③锻炼学习思维，寻找问题，发现问题，解决问题，学习管理模式及找出自身不足。

学习状态:

退货组:

①学习操作次退组的流程，了解退货来源的三种途径，分别为:原料退货(果易达、仓库报损)、物流退货（站点、司机、口碑）以及加工货损。

②退货品分为三大类:原膳、易果以及锦色，转入次品库分别做常温返库，二次销售以及次品货损三种状态。

③待原料退回，核对数量，知晓质检，进行返回原料库。生成生产计划单，转入次品库进行货物挑选。

次品组:

①对于物流退货，分别置放于相应库位，并做好统计录入。保温类则分为肉类，海鲜类，面食类。

②物流退货中水果类放置相应暂放区，由加工组第二天进行反加工。

③保温类则将分拣好的冻品录入冻品扫描模块中，做好统计，完成二级销售表，放置到冻库，内卖。

③对于水果、蔬菜货损，进行挑选，根据标准划分为二级、三级、次品货损处理，并登记二级品明细，并录入。

④以及简单的了解到损益单的录入及处理方式。

自身不足及细节问题:

①我感觉还有好多需要学习的东西，对于流程也只能是一些简单的认识，还不够深入了解次退整个系统操作及工作方式。

②希望更加合理的优化人员分配问题，避免“大工作量少数人做”。

③尽快融入到整个常辅次退中去，更加积极的学习接触同事朋友，学习大家身上的优点，互相磨合鼓励。

下周学习计划:

①学习次退表格的使用过程，并参与进去。

②深入学习次退损益表的操作流程，了解次退组的整个流程。

③学习日常工作交接的过程及突发性问题产生解决方法。

④总结自身学习的的不足点，查缺补漏。

感想:

“家庭”的工作方式是工作制高点。与我而言，互帮互助深入学习各自身上的发光点，积极性的完成工作任务，加强自身的任务量，每天多学一点多替别人分担一点，在工作中即可激情澎湃的工作，也可丰富自己的知识面，让自己在愉快的工作环境下成长，让自身成为公司所需要的全方面人才！