相聚年初六

2023年1月27日星期五是年初六，也是我们上班的前一天。渡过这春节假期的最后一天，年初七就要投入到正常的工作中去了。于是，一年一度的新年聚餐就定在这年初六了。经亲人们的一致要求，今年的饭局就定在家中相聚。

年初五就去麦德龙采购食材，只因为年初六又是九斤的生日，所以还特意为她在麦徳龙买了一只“黑森林”蛋糕。

年初六早上我们吃好早餐，九点钟的时候老公就开始忙碌起来了。宝贝则外出和高中同学去荟聚看电影了。而我想去厨房帮忙，老公却让我去客厅待着等着候令，于是我悠闲地在客厅看着电视，吃着零食，悠哉悠哉。

在能干的老公面前，我只能做些力所能及的事情，擦台抹凳，摆放碗筷，将老公弄好的蒜泥葱末放入在麦德龙买的一次性碗里，再倒入鲜酱油、淋上香油就可以调制成吃火锅所需的醮料了，如果有喜爱吃辣的则只需放上辣油就可以了，这可依据个人口味最后自己加入。接下来就是另外调三小碗三文鱼的蘸料。先在一次性碗里挤入适量的芥末、再倒入一些刺生酱油，这样三文鱼的蘸料就OK啦！一次性碗还将用来饮酒喝饮料，这样饭后收拾起来就省事多了，只需洗一些盛菜、炒菜、烧菜的锅碗瓢盆了。

先吃冷菜，再上三文鱼、孜然牛仔骨，对虾鲈鱼烤盘双拼，红烧竹笋老母鸡，自做八宝饭，将这些吃完后的空盘撤了，腾出空间放上电磁炉，最后将火锅安排上：仔排底料的鸳鸯汤锅，羊肉卷、鸭血、龙口粉丝、生菜、菠菜、白菜、萝卜、碗豆苗菜、鸡纵菌菇类拼盘、生鱼片、虾仁……

家人们一个个都吃得撑得站起来再吃点，吃得开心，我们也高兴！不得不说，老公的厨艺真的是太好了！

麦德龙“铁杆”面包 麦德龙“黑森林”蛋糕 老公做的凉菜