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2月:梅香?还是巧克力香?

2月:梅香?还是巧克力香?

作者: 小萌MoeL | 来源:发表于2020-02-17 20:09 被阅读0次

2月,虽然在月初就有“立春”,但却算得上一年中最冷的时期,靠近日本海的地区还经常会下暴雪,倒也促成了很多滑雪的好机会。

不过,对于年轻的考生们来说,1月底和2月初是应试的最后奋战时期。所以,偶尔会在商店中看到一些为考生打气加油的小零食,比如kit-kat那如期而至的考试应援包装,就是这一时期的小风景。虽然还是寒冬,但包装上很多都有代表心愿实现的达摩,或者代表祝福的樱花图案。因为等到3月末4月初樱花盛开时,也是这些努力的孩子们迎接新生活的日子。

冬天虽然萧瑟,但梅花却迎着寒冬绽放,2月也是赏梅花(梅見)的好季节。首都圈内的茨城县虽然从观光角度来讲人气经常垫底,但他们却有着日本三大名园的“偕楽園”,且以梅园闻名。里面有1000多种、3000多株的梅花,赏梅的活动从2月中旬一直持续到3月下旬。

2月,当日式的饮食店在忙着惠方卷和立春撒豆子时,西洋式的点心铺开始提前一个月置办起情人节的巧克力活动,各大百货店争相展开chocolate fair。

日本的情人节和我们的不太一样,习俗是反着来的,需要女性向男性赠送巧克力。说到底,这种习俗的形成还是甜点商们为了商业利益而促成的活动。最早由神户的老牌点心铺“莫洛佐夫”(神戸モロゾフ)在1936年打出了宣传广告,之后“不二家”和“森永”也紧随其后地推广,才促成了当下的节日习俗。

给中意的男孩子(或者恋人、丈夫)要送“本命巧克力(本命チョコ)”,且大多是亲手制作。在动漫中常有类似的小甜蜜、小纠结的场景出现,那些年少懵懂、不知如何表达自己心情的少女情怀,都藏在笨拙却用心地为惦念的“他”准备“本命巧克力”的心意中了。如果不手作,也会挑选品质高的巧克力。

不过,在这个人情社会中,为了圆滑人际关系,其他的异性朋友则可以送“人情巧克力(義理チョコ)”,对职场的同事、上司,所属团体或者一直承蒙关照的异性,赠送“关照巧克力(世話チョコ)”。给家人的“亲情巧克力”(“家族チョコ”“ファミチョコ”),还有女孩子之间相互赠送的“友情巧克力”(「友チョコ」)。如果是男生向女生赠送,则叫“逆巧克力(逆チョコ)”。

日本的巧克力都很漂亮,口味也好。在商场的巧克力柜台逛一逛,眼花缭乱又心动。但随着时代的发展和进步,以及商家为了更多地触达消费者,在这一期间的巧克力柜台中,还时常能看到买巧克力“奖励自己”的广告语,这类巧克力叫“我的巧克力(自分チョコ、マイチョコ(My Choco))”、“自我奖励巧克力(ご褒美チョコ)”。是啊,即使没结婚、没有恋人、没有心仪的人,也不必在情人节这天黯然神伤。为一直努力的自己买个漂亮又甜蜜的巧克力作为奖励,开心一下。

但这天一过,2月15日开始,新一轮的为期一个月的“white day”(白色情人节)活动开始了。星巴克也在这一天推出了樱花系列的饮品和物品,为即将到来的春天早早预热。

另外,在2月,日本的公休假有“建国纪念日”。因为改朝换代进入“令和”时代,从2020年开始,“天皇诞生日”也被挪到了2月23日。对国民来说,就是在这一月有了两个三连休而已。

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