贝加尔湖之旅（一）

西伯利亚，被译为“宁静之地”。我们沿着贝加尔湖畔走走停停，气候宜人，人烟稀少，的确非常地宁静清新。以前对西伯利亚的认识，仅限于天气预报时常播报“”西伯利亚的冷空气南下………”、“受西伯利亚寒流影响……”，也学过列宁墨水瓶的故事，知道这里是列宁的流放地。因为Wifi时有时无，手机信号也常停留在2G，我们的国际漫游形同虚设。这让我们有更多的时间去关注和体验风景本身。在湖上与海鸥共舞嬉戏，在沙滩上漫步，捡拾各色鹅卵石，看乡村的街道上牛儿象人一样闲逛，跟随松鼠在树丛间跳跃，守候湖上的日出日落，晚上慢慢地喝着俄罗斯啤酒，聚在一起吹牛，从基辅公国吹到俄罗斯公国，从东正教吹到藏传佛教，从叶卡捷琳娜吹到普京大帝……就像回到没有电视电脑和手机的小时候，坐在桌前聆听爸爸和长辈们天南海北喝酒神侃的遥远情景。

贝加尔湖之旅（一） 贝加尔湖之旅（一）

西伯利亚贝加尔湖，苏武曾牧羊于此，“黄鹄一远别，千里顾徘徊“，度过了多少煎熬的岁月，才回到他日思夜想的故乡。史称北海的贝加尔湖，一直作为中国的属地，后曾被清朝短期控制，在《尼布楚条约》中将这块地区划归俄罗斯。历史的长河匆匆流过，贝加尔湖，这个形成于约2500万年前的湖泊，作为西伯利亚的蓝眼睛，依然保持着最原始的纯净与澄澈。我们此行，为贝加尔湖而来，每一天几乎都沿着贝加尔湖在走，所住的酒店，也都在湖畔。

贝加尔湖之旅（一）

第一天。早上7：30从北京起飞，中午到达布里亚特共和国的首府乌兰乌德，这个以钢铁和制造为中心的城市，是西伯利亚第三大城市，居民以布里亚特人为主，布里亚特人是蒙古人的一支，迄今为止，仍然保持蒙古语言和生活习惯，信奉喇嘛教。我们被安置在一家四星级酒店吃午饭，说是四星级，但是很小，房间的装饰陈设倒还比较精致讲究，也是俄餐，往后我们的行程中安排的基本都是俄餐。在中国六十年代，俄餐十分时髦，《阳光灿烂的日子》里，马小军想象中最牛逼的时刻，就是去老莫搓一顿西餐，灌一杯啤酒。而莫斯科餐厅也就是在姜文的这部电影里里曾隆重亮相，一群人找茬打架未果，集体去老莫餐厅吃饭，王朔在里面出来客串了一个顽主的角色，众星捧月般端起一杯酒，对大家说：“四海之内皆兄弟”，然后一饮而尽。跟电影里的情形一样，俄餐在中国，就是高逼格的象征，而我们显然是一群土老冒，不会享受，从第一天开始吃俄餐就一幅丧气样，一点兴趣都没有，不过还算吃得下去。正式的俄餐一般是四道菜，第一道沙拉，各种生的蔬菜加沙拉酱；第二道汤，主打罗宋汤，也就是红菜汤，里面大多是红菜加肉加土豆，最受不了是每份汤上面都漂浮着大大的一坨奶油，每次都得先用勺子舀出来才能喝下去。第三道主食，和西餐一样，有鱼，牛，鸡，也有猪肉等，配土豆泥，有时是配米饭，或水饺；第四道甜点，非常之甜，连爱吃甜食的我都觉得相当之腻。一般餐后都配一杯红茶，这倒是我们大家都喜欢的，钱哥和牛哥（白英汗和白布尔汗两兄弟的小名）还要在里面加上牛奶，制成了奶茶。一路上我们都吃这四道菜，每顿俄餐都纯粹是应付，看到俄罗斯人并不富裕，我们也感觉自己非常浪费。离开的那晚导游还特意给我们安排了伊尔库茨克隆重的晚宴，有歌舞表演的西餐厅，从沙拉到主食都是驯鹿肉，然而大家都说沙拉里面的泡豇豆还挺好吃，把泡豇豆吃完了就扔在一边，主食是蘑菇驯鹿肉加烫面饺子，饺子里包的土豆泥，我就只把烫面饺子配合蘑菇吃了两个。赫鲁晓夫说共产主义就是土豆加牛肉，现在的俄罗斯，显然已经在共产主义的巅峰时期了。而中国人的胃，显然消受不起。

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这天饭后我们参观了列宁广场，瞻仰了这个全世界最大的列宁头像。下午抵达格日米亚钦斯克，入住贝加尔湖畔的木造别墅。贝加尔湖，这个全球最深的淡水湖，号称西伯利亚的蓝眼睛，面对它时已近黄昏，西伯利亚的寒风未起，湖上一片蓝灰色，波光粼粼，一天的旅程让人疲惫，夕阳西下时的天空象极了印象派画家笔下的色彩，梦幻又绚烂，那最后一抹玫瑰色的晚霞，突然就触动了我的心。

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我们行程中所住的酒店里，对这家别墅酒店印象最好，一排别墅修建在湖畔，松林掩映，阳光明亮地洒在屋顶上，阳台上，木头的焦糖色与金色的阳光相得益彰，木造的房屋看起来很有质感，而且非常保暖，俄罗斯已近秋天，早晚温度很低，夜晚住在这样的房屋里感觉非常温暖舒适。俄罗斯木材资源丰富，房子大多是木造，房间里总散发着木材的清香，温馨又暖和。这家酒店的软装也很有俄罗斯风情，干净整洁漂亮，在这住了两晚，大家都非常满意，饭菜也还可口，早餐品种也十分丰富。

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