接上集——辣白菜很成功。周一就全下肚啦!孩子们总结第一点,颜色淡,辣椒放得少,但是口味是正好的,因为有个别同学吃不了辣。第二点,蒜啊姜啊果啊切得不够碎末,所以颗颗可见,下次要改良。第三点,下次可以熬制糯米水,这样就出来粘粘的拉丝的效果了。最后一点,盐浸白菜的时间要再久一点。
看,只有做了才知道怎么做。
据说王丁当天回去就实操了一把,这周在班里出售了自己做的辣白菜,从颜色和味道上都胜我一筹。嘻嘻,一个半吊子老师教出个成手。
听丁妈说他看中了一个玩具,最近在自己想办法“挣钱”。我看到他周一带来了辣白菜分享,大家品尝后一致好评。他还专门拿来让我尝,看到我一脸赞叹后,接着问:亮老师你买不买?十块钱一袋!
买!必须支持“原创”。
猛然间觉得自己老了,搁以前,什么煮羊肉啊,腌咸菜啊,我都不会做,觉得琐碎,没耐心,头脑里的印象是——这是妈妈才会做的事情。不知道什么时候,我不知不觉就长到了妈妈的年纪,做着这些曾经不会做的事情,关键是还乐此不疲。
滋味人间抚慰俗人心,寻常生活充满烟火气。我喜欢这热气腾腾的生活气息……
带着雅宸班来到了第二阶梯,沿着河西走廊,登上黄土高坡,在四川盆地小作停留。一首民歌,一句方言,一嗓子秦腔,瞬间我们就从东北一跃至遥远的时空,仿佛触手可及处便是城墙,便是沙海,便是看上一眼就忘不掉的冰川。
说到吃食时最起劲,孩子们会追问做法。很多次听到家一嘟囔,老师,我饿了……说到四川,自然会提到火锅,那没有什么比“来一顿”更朴实无华的了。丁酉班跟着借光了。当时预计摆三桌,因此让每位同学将自己要带的材料分装成三份。
从他们带的材料里,大致能看出每个人的口味和交往习惯。有人带的是自己爱吃的,有人带的是家里最充足的,有人带的是单子上缺少的。有意思吧!
丁酉班转悠到了日本,沿着海岸线到了东南亚,认识了千岛之国,万岛之国,讲得有点快了。周五合班上课,我们在地球仪上学习找国家,学习如何用经度和纬度定位,并且练习写出经纬度。
地球仪真是个伟大的创造。一球在手,世界尽在眼前。下周还会继续在地球仪上感受世界之辽阔以及人类之渺小。
东北迎来了第一场大雪,可能是积攒了好久,下了整整一天啊。下周就能看到换冬妆的校园了。
携手度四季,
笃行,度自己。
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