冬季天气干燥空气冰冷，需要做好抗寒的准备。抗寒除了多做保暖外，最重要的就是需要注意饮食。在饮食方面，许多人都会选择火锅、烧烤等，十分油腻，给肠胃造成很大的压力，这时候就需要帮助肠胃缓解，蔬菜正是解除油腻抵御寒冷的最好食物。最近有些蔬菜配送供不应求，生鲜配送公司柔瑞小编这就分享给大家。
冬季应该补充的食材：
1、白萝卜
所谓“冬吃萝卜夏吃姜”，意思就是夏天多吃姜片，冬天吗就多吃白萝卜！而白萝卜速来有“小人参”美称，可见其营养价值！冬天我们一般喜好吃油腻腥味食物如火锅、烧烤之类，而萝卜能去油腻，帮我们肠胃理理顺畅些，平缓胀气等症状！
2、胡萝卜
说道白萝卜，自然胡萝卜也不能拉下！冬天天气干燥，我们皮肤容易缺水眼睛容易干涩，而胡萝卜作为冬季时令果蔬，含有丰富的维生素C和类胡萝卜素，多吃可以美容保护眼睛！
3、红薯
冬天一到，烤红薯小摊也就随处可见了！冬天一个热乎乎的红薯会让人感到无限的温暖，而红薯具有益气健脾胃、暖胃的作用，常吃可以调节便秘，预防防止肝脏以及胶原病，这么多功效，也是许多菜馆都会选择的食材。
4、小白菜
冬天时令蔬菜小白菜，含有丰富的维生素C、铁等矿物质，可以起到护胃养胃的功效，与红薯一样都是益气健脾胃！生鲜配送公司柔瑞提醒常吃小白菜还能预防十二指肠溃疡！
5、包心菜
我们都知道西红柿含有丰富的维生素，但包心菜的维生素C含量可是西红柿的3倍多，除此之外，还能起到抗癌作用！而且其含有丰富的微量元素，能够促进而儿童生长发育！
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