《种地书》之桃子果酱:
“我一直在找桃子果酱,明知道一次次落空,根本找不到。每次翻动记忆源头,总是涌出不同的气息,干湿鲜陈,厚薄浓淡,就在各种况味里,人生缓缓酿成。”
珠儿找的桃子果酱的味道,不是桃子的味道,是一种野百合混合樱花叶,又被雨雾淋湿的味道,且随时间推移,香味更沉敛多变,有时象蜂蜜,有时是肉桂,有时如乌梅,有时又像雨后的湿泥,她说,她每天都闻出新味道。
这样的桃子酱,自然是找不着。桃子自然生成,成熟时,等不及摘,已咚咚掉一地。桃子是妈妈们亲手红糖细煮,每家分发。这样美好的记忆,却只存在童年,如今,到哪寻却?
有哪种味道,是我至今不忘,在苦苦寻找的呢?好像有,也好像没有,就如同童年时,大家族十几口人年夜围桌合力炸出的油角,那种香脆酥的感觉。我是遍寻都找不回以前的滋味。
又好像中秋的月饼,由咸蛋莲蓉月已升华到用火腿,燕窝作馅,而我却又偏偏只怀念旧时简单的手作豆沙月饼,那黑黑的手炒豆沙一入口,慢慢的在口中化开,又甜又腻,又润又香。
也许,人生的百味就在成长中渐渐酿成,而最好的滋味,永远却活在记忆中。
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