生活在一座还挺注重口腹之欲的二三线城市，各类的饭店馆子一直不少。从最开始的沙县鸭血粉丝、早餐店、快餐店、火锅店、大饭店，到近几年越来越多的个性化美食店。不知道是不是受各种抖音，快手之类软件影响，现在的美食店无论大小，门头看过去都充满了精致的味道。走进去店里，或是碗筷，或是小视频，或是店员着装，处处彰显着小意思。
我是有时会去一家从来没有吃过的店里吃饭的，当然更多还是会去一直钟情的那几家店，从来没吃过的店有太多的不确定性，对菜品的不确定，对价格的不确定，对口味的不确定，所以我总结了一个结论，没吃过的店一个月吃2次足矣。
记得有一次去吃酸菜鱼，其实平常也不是没有老吃酸菜鱼的店。那次正好看电影结束，下楼看到一家酸菜鱼，样子看上去就一股子专业感，进去很大一个透明厨房，各种现杀鱼处理摆放出来，那种美感和食材新鲜度都让我对它充满信心。最后记得是点了个鸳鸯锅，记得一边是红油那种的辣，一边是类似于泡椒的辣，各种漂亮。然而......红的部分油太重，另一边酸的过重。鱼片烫进去，就是完全吃不到鱼的鲜嫩，失望啊。
朋友老说我不爱做美食攻略，的确，我喜欢那种吃到美食的惊喜感，意料之外的感觉。不过我也不是完全不用美食攻略，最近就使用了微信上的一款蜂食记小程序，吃到好吃的我还是喜欢分享出来，顺个手的事情，也是给别人一个参考，而且这款小程序可以通过分享的美食组合攻略嘛！
我也爱用团购网，像是美团、糯米、口碑，如果说有优惠而不用，我觉得这算不上不拘小节大方什么的，而是一种资源浪费。手机现在如此方便，内存越做越大，处理器越来越好，软件可以装这么多，什么都不去用，那还不如用回大哥大呢！
不知道未来的美食店会如何发展，有一些店已经开始把吃饭和聚会游戏的概念引入，把美食店变成类似成年人的游乐园，去过一次，觉得还不错，消费也不是想象中贵的那种。
作为一个吃客，我喜欢处处寻找美食，由衷期待美食店的未来发展，生在这个快速发展的时代，我感觉很幸福。
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