想了解一个城市，最好的方式是去乘坐公交车，沿途的风景尽收眼底。而想要了解一个城市的饮食文化，最好的方法就是去美食街，不仅可以收获特色美食，接触最当地的贩卖方式，而且连制作方法也能一览无余！今天，就给大家种草全球殿堂级美食街。一生一定要去拔草！

英国伦敦博罗市场

伦敦博罗市场（London Borough Market）是伦敦的美食名片，这个始建于13世纪的古老的美食市集如今拥有超过100家独立的货摊，以英国传统食物为主，有很多卖家都是用自家出产的原材料，亲自烘焙、酿造、烧烤。

这里的美食种类非常多，以海鲜最为闻名。并涵盖了地道英伦美味——当场即食的生蚝、手工奶酪、新鲜出炉的面包……

传统熟食、阿拉伯食物、鸵鸟蛋、山鸡肉等让人啧啧称奇的食材，这里也应有尽有。对于游客来说，这里不仅仅是一个用以觅食和消遣的餐饮区，还是一个探究新奇美食的地点，更是一个了解英国饮食文化和制造过程的“露天课堂”。

地址：英国伦敦南华克区（Southwark）8号

交通：乘坐地铁the Jubilee或Northern 线，到 London Bridge站，步行即可

西班牙波盖利亚市集

波盖利亚市场（Mercat de la Boqueria）是巴塞罗那最古老、最地道的食品市场，这里既是当地美食家们的天堂，也挤满了挎着相机的观光客。全因为，扑面而来的美食让人欲罢不能！

在这里，我不想成为上帝或英雄，只是成为一个菜贩子，为每个吃货着想。从海鲜到水果，从巧克力到西班牙火腿，从冰激凌到西班牙经典传统点心empanadas馅饼……哪怕做不成菜贩子，做一个吃货也是幸福的！

地址：巴塞罗那兰布拉大道圣何塞兰布拉街

交通：可搭乘地铁3号线至Liceu站，再向北步行约100米可到

加拿大圣劳伦斯市集

圣劳伦斯市集（St Lawrence Market）是加拿大多伦多的历史地标性建筑，还被《国家地理》杂志评为全球最佳美食市集。来自多伦多各地的120家摊位，提供龙虾油、鸸鹋肉、夹豌豆咸肉片(Pea Meal Bacon)汉堡等食品。

还有新鲜的水果、蔬菜、肉、鱼、谷物、烘焙食品和乳制品以及独特的非食品物品。很多食客将这里每天都挤得水泄不通。南市场二楼是一个市场画廊，还能淘到不少小古董装饰。

地址：加拿大多伦多Front街和Lower Jarvis街交汇处西南角

交通：乘坐地铁黄线至King站，向东步行约5分钟

泰国考山路夜市

泰国曼谷的考山路，被誉为”背包客的天堂“。如果想在最短的时间内品尝到各种泰国民间美味，考山路夜市绝对是一大好去处！

考山路上有泰式汤米粉、泰式春卷、烤肉串、烤鱿鱼、蛋黄饼、韭菜煎饼、香蕉叶烤鱼饼、芒果糯米饭等泰国特色小吃，它们几乎都是在流动美食车上贩卖，而且现做现卖，看着老板娴熟地料理着，更多了一份视觉享受。

这个就要隆重介绍了，考山路里面最特色，最好吃的椰子雪糕，口感细腻，一口吃下去，满口椰子肉独特的香气。每份大概是25泰铢，也就是人民币4元多一点，值得一试！

地址：泰国曼谷考山路

交通：从市中心Central world，坐出租车70B左右（打表）

日本道顿堀

位于大阪市的道顿堀美食街，素有"日本第一美食街"之称，也是地标级的美食据点，拉面、章鱼烧、铁板烧、烤肉炸串、旋转寿司、河豚料理及各种甜点应有尽有。

很多店家的招牌都是立体的，除了蟹道乐知名的“大螃蟹”，还有巨大的鱿鱼、绿色的龙、握着鲔鱼寿司的巨手等造型，非常生动，光看起来就让人垂涎欲滴。

美食街内最火的蟹专门料理连锁店——蟹道乐（かに道楽）在东京、京都等地都有分店，晚餐消费较贵，人均约6000-8000日元，而午市套餐就比较划算，人均约3000-4000日元。一份套餐可以吃到不同做法的螃蟹，如生蟹肉、煮蟹肉、蟹肉焗饭、铁板蟹等。

另一家门口总是排着长队的金龙拉面（金龍ラーメン）同样值得推荐，便宜又好吃，人均消费不到1000日元。还有铁板烧的元祖波天久（ぼてぢゅう）、能体验制作章鱼烧的名店Konamon Museum（コナモンミュージアム）、超赞的饺子店大阪王将等，让人眼花缭乱。

地址：日本大阪府大阪市中央区道顿堀

交通：搭乘地铁御堂筋线、四桥线、千日前线或近铁难波线至难波站下，从14号出口步行约3分钟即到；搭乘地铁千日前线、堺筋线至日本桥站下，从2号出口步行约3分钟即到

韩国南大门市场美食街

南大门市场是首尔很具代表性的传统市场之一，集美食、购物于一体，同一主题的购物或美食类型会聚集在一条街道或胡同里。在这里，你可以逛吃刀切面胡同、带鱼胡同和炖汤胡同、猪蹄胡同等各种韩国美食胡同。

其中最知名的当属带鱼胡同，狭窄的胡同里有十多家饭店在营业，灶台一目了然，可以看到料理的过程。

把带鱼放入用沙丁鱼、蔬菜、萝卜熬制的鲜汤内，加上甜辣的调料大伙炖制。红艳艳的带鱼鲜美的口感和辣味，令人难忘。

另一道人气美食——刀切面，鲜美的高汤配上劲道的面条让人口水直流。而且点刀切面时还会附送冷面等其他食物。在这里用餐不仅能吃到好的美食，还能感受到韩国传统市场充满人情味的气氛。

地址：韩国首尔中区南大门路4街9号

交通：搭乘地铁4号线，会贤站下车，经由5、6、7号出口出站后，步行5分钟

香港铜锣湾美食街

铜锣湾是美食的聚集地，有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店。无论是街边小吃还是著名连锁餐厅都聚集了很多食客。而且越晚人气越高，通常想要排队等候一会。

推荐咖喱鱼蛋，这是一道美味可口的汉族小吃，因酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味。到香港旅游必尝美食！待鱼丸煮熟后盛出淋上甜辣酱或蕃茄酱等，口感弹牙，鲜嫩，海鲜味十足。

地址：香港特别行政区湾仔区铜锣湾

交通：可乘坐港岛线至铜锣湾站下即可。