小可爱们大家好呀！欢迎光临小y和小绿的翻车食堂！我是黑暗料理糊弄学大师小y。今天是二十四节气中的立冬，最近寒潮来袭，各地普遍降温降雪，小可爱们一定要注意保暖和防滑。今天小y就来抓住秋天的小尾巴和冬天的小脑袋，做一份色彩缤纷的果蔬干披萨吧！
1.首先我们来看看成品！为什么今天选择的都是各种水果干和蔬菜干呢？因为小y觉得从秋天走向冬天是一个自然从活跃走向休眠的过程，也是植物收回生命力的过程。不过，结束不意味着凋亡，风味独特的干制品赋予了果蔬新的魅力。
2.首先准备材料，今天，又是开局一片吐司。小y这里就只有全麦吐司啦，小可爱们可以选择用一些更好吃的吐司，或者用蛋糕坯也可以。
3.接下来就是丰盛的配料上场啦！我们有嫩黄的马苏里拉芝士碎，像红宝石和绿宝石一样通透又甜美的蔓越莓干和葡萄干，还有韧性十足色彩鲜艳的胡萝卜干和山楂干。用了这么多的干制品，也别忘记加一些新鲜的水果，小y专属的小番茄也登场啦。
4.现在开始加工披萨，用一个漂亮的小勺盛一些芝士，均匀撒在吐司上，然后将它们压紧实。小y这个芝士不知道是时间太久还是冰箱温度太低，感觉有些结块了，小可爱们一定不要学我。
5.接下来就是组装步骤啦！小可爱们开动想象力，想怎么摆都可以。当然啦，有耐心的小可爱可以摆出一个喜欢的图案。小y这里从外到内依次摆上胡萝卜干，蔓越莓干和葡萄干，最中间摆上一颗山楂干。
6.现在来进一步装饰一下披萨。切开若干个小番茄，分别铺满吐司空白的位置。小y来隆重介绍一下最近买的小番茄。这个淡黄色圆圆的吃起来不是特别酸，瓤有一种沙沙的感觉，像是小土豆。红色细长的小番茄就比较酸，不过小y都喜欢。
7.摆好盘以后，放进微波炉里叮一下！注意不要时间太久，不然面包会被流出来的水浸湿影响口感。
8.切开这个简易披萨看看！融化的芝士一半包裹住各种果干，一半渗入面包片内部。小y个人认为蔓越莓干和葡萄干的部分是最美味的。感兴趣的小可爱们可以去试试！
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