茶缘

茶缘

很久很久以前，我喜欢茉莉花茶。我喜欢闻茉莉花的香味，不喜欢茶的苦味。我并没有特意买茶喝，只偶尔喝喝公司发的老保茶，泡过之后的茶叶，就像公司后院那颗大杨树上的树叶。更多的时候，劳保茶被用来煮茶叶蛋。

一位山东的朋友曾经给我邮来两盒绿茶，他说那个茶是市政府特贡茶，要3000一斤。对于我来说，我肯定不会拿3000元去买一斤茶叶，我会买很多排骨回家炖了吃。收到茶叶后，我打开盒子，装模作样的闻了闻，并上网查询泡茶水的温度，毕竟3000一斤的茶叶，不能喝糟蹋了。但是冲茶之前，我没有梵香净手外加祷告，因为我是茶（白）痴。我真的喝不出这个茶有多好，喝喝停停，最后还是剩下半盒茶叶留到过期，扔掉剩下的那些茶叶时，相当于扔了300元钱进垃圾桶。

2010年秋天，我和我的顶头上司去公司老板家谈事情，老板的豪宅位于黄浦江边，价值约3千万人民币。我们坐在他家里那个超大的露天阳台上，朝下看，黄浦江就在脚下；往远看，可以看到长江入海口。老板酷爱喝茶，他自己有一个茶园。我们那天喝的茶，就是他自己茶园里采摘的新茶。玻璃杯里，茶叶一根根竖立在水中。不知道是因为口渴，还是因为身处豪宅，亦或是因为那是老板自己茶园里的茶叶，我感觉那天的茶水无比好喝。我动了想从老板那里讨要一盒茶叶的念头，但是终因自己并不常喝茶而作罢。

和茶结缘，却是因为咽炎。某年冬天，每天早晨我都霸着水池子干呕，不停的咳嗽，一直咳嗽到呕吐。如果那个时候我去医院看看，也许就没有这篇随笔的诞生。为了治好咽炎，我上网查询治疗方法，很多人推荐绿茶蜂蜜。我不喜欢苦的食物，但是我可以接受在茶水里加上蜂蜜。被咽炎折磨得要崩溃的我，尝试一切可以缓解痛苦的方法，绿茶蜂蜜也许就是救命的良药。

从网上买了125元一斤的茶叶，反正是喝茶水，无需介意泡水后茶叶片大小。我不会品茶，只能从泡水过后的茶叶片大小判断茶叶的好坏。这一斤茶，我从冬天喝到来年秋天，咽炎症状并没有得到改善。但是，却让我养成喝茶的习惯。

既然我不会法判断茶叶好坏，那就只能从价格上区分。一分价钱一分货，价格贵的茶叶肯定要比便宜的茶叶好。我抛弃了之前的茶叶，改喝200元一斤的茶。相对于纯绿茶，我更喜欢茉莉花茶。买完茉莉花茶，我又买了玻璃茶壶，玻璃茶杯。每次冲茶时，都要仔细端详一下茶水上面漂着的茉莉花，再闻闻茉莉花香。

某年冬天，去商场给客户买茶叶做礼物。等待商家开发票的过程中，一位店员拉我坐下，请我喝茶。她用茶撮从查盒里取出一些茶放在茶壶里，冲茶，洗茶等一系列动作如行云流水，在我还没记住都有哪些冲茶步骤的时候，一杯热茶已经摆在我的面前。

“这是？红茶，有淡淡的红薯香味，适合在冬天喝”。

如她所说，茶水入口之后，可以品出香甜的味道。拿到发票后，我匆匆道别，却忘记问她那个茶叶的名字。自从品尝过红茶之后，我突然对红茶产生兴趣。我开始在网上搜索有红薯香味的红茶，也向网上的店家咨询，最后选择金骏眉。喝完金骏眉，去年冬天又买了小赤甘。说实话，我真的分不出金骏眉和小赤甘有啥不同。

我也找到了在老板家喝的那种超好喝的茶，叫雀舌。每次喝雀舌的时候，我都要看一会儿那些在水中站立的茶叶。

夏天，冲上一壶绿茶，嘴里的茶水是淡淡的苦味。冬天，冲上一壶红茶，闻着红茶散发出的香甜味道，嘴里的茶水是甜丝丝的。