吃货

今天在楼下菜摊看到了新鲜的黄花菜。浅绿、草绿、黄绿，不同深度的绿色在一株小小的花上，特别漂亮。抓起一把看看，一根一根都非常紧实，鲜嫩，还有清浅的香味，看得人心里舒服，于是就买了一斤，打算晚上做了吃。沸水里焯一下，过几遍冷水，多泡一阵，沥干水之后就可以凉拌或是炒来吃了。要不，炒鸡蛋吧！黄黄的鸡蛋配上绿色的黄花菜，赏心悦目的还好吃。接着又买了黄瓜、茄子、苦瓜、小白菜和豆腐。拎着满满一兜子菜往家走，心里的舒坦也装得满满的，觉得日子过的很踏实。

我喜欢做饭，喜欢逛菜市场，喜欢各种食材、佐料。一周一饭，一菜一汤里面满是俗世生活的安稳和温暖。那些烙印在舌尖上的美味，也会烙印在心尖上，成为幸福的记忆。我总是记得小时候，大冬天的晚上，我妈作的片汤，葱花炸锅，大白菜丝和肉丝炒一炒，添汤，下面片，一人一大碗。家，温暖安全得就像眼前腾腾的热气。还有多年前，某人轻描淡淡写的那句，＂你的厨艺很迷人。＂至今想来，依然有淡淡的甜蜜。还有某人，知道我爱吃凉拌豌豆尖后，但凡有空吃饭总会先叫一份凉拌豌豆尖，我也就顺便把豌豆尖看成了他对我的那么点儿牵挂。

朋友的老母亲是山东人，做得一手极好的打卤面。特别是那卤，繁复又细致。他说每天累得跟孙子似的，晚上如果能回妈家，最爱的就是那一口，总会撒娇一样央求吃面。现在我还记得他脸上的幸福，那样分明而生动。

那天看到一个网络写手写的一段词，别的都没记住，就记住一句＂素手调羹汤，闲庭日落，门外一声悠扬。＂人家写的是深宫大宅的戏，我看到的却是小门小户的日子。我看着那女人洗手做饭，做得了，一看外面日头偏西了，心里正想着，他也该回来了，门外就传来了他的声音，＂我回来了。＂接下来就是洗手吃饭，说说闲话。寻常日子，因为饭菜里的心思变得有滋有味有颜色，还有了情致。

我自认是个俗人，吃货。没有鸿鹄大志，只守着丁点儿的燕雀心。每天看看书，买买菜，做做饭，脚踏实地，心无旁骛，图的就是个心平气和，心安理得。愿日子就同饭菜一样，滋味十足的过下去，让我乐在其中，食而甘味，满心欢喜。