在人饲养的家禽中，恐怕唯独鹅，无意间被唐朝诗人骆宾王歌咏过。这便是大家耳熟能详《咏鹅》诗:“鹅、鹅、鹅，曲项向天歌，白毛浮绿水，红掌拨清波。”
这首小诗，生动勾画出了，鹅在水中时，优哉快活的特征。这也算是初唐四杰的神童骆宾王，为大白鹅树碑立传了吧。
然而，作为圈养的家禽，鹅并没有因为这首名诗，而逃避掉被宰杀的命运。
上世纪的一九六九年，十二岁我随母亲落户农村。第一年春天，母亲便学习村民，买回来十只黄绒绒的小雏鹅。于是，我也开始了”接受贫下中农再教育”的第一课，牧鹅。
每天早晨起床后的第一件事，便是去田间地头，放鹅吃草。鹅喜欢吃一些草的嫩叶。到了秋天，还喜欢这些草长出的草籽。
这样，经过大半年的放养。进入冬季，草都枯去了。各家各户便将鹅圈在自家院子里，喂稻谷。喂肥了，便全部宰杀，然后腌制起来。
腌鹅的时候，爪子和翅膀，会被割下，和自留地里长出的萝卜炖汤。那汤的鲜美，今生今世恐怕再也吃不到了。
一九七四年，我开始了“接受贫下中农教育”的第二课，学做木工。于是，小我八岁的弟弟，接过了我的牧鹅竹杆。
那段磋砣岁月，已过去了近半个世纪。我也步入到了老年。在我人生诸多的感慨中，我发现，人是一种不懂得感恩，虚伪而残暴的怪物。
上帝让人成为又一个食物链的顶端，又给了人类如此丰富的物产。却将人惯的无比贪婪，总以为它们得到一切理所当然。
但是，如果作恶太多，上帝要惩罚我们，易如反掌。
昨天，去滁河边骑行，又见到了一群大白鹅。我驻足观望时，惊扰了它们。它们大声叫唤着，向附近的池塘跑去。我想，这些鹅，恐怕不久就要被宰杀了。
家养的鹅，多半活不到一年，就成了人们歺桌的美味。难道我们不应该感谢这些洁白高贵的殉道士吗！
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