说起绿茶，可能大家第一反应就是那“茶里茶气”装模作样的令人讨厌的只能吃哑巴亏的言行举止。可是在我的映象里，绿茶是色泽鲜嫩并伴随着清香且口感柔软的。不知什么时候，我们的传统茶茶文化居然成了贬低别人的代名词。
茶文化对于我来说可能太过深奥了，但在我肤浅的认识里，“绿茶”型人格我并不是很了解，因为从来没有机会接触过，所以也只是在电视剧里、在别人的描述里简单的知道了这个词的含义，但却不能苟同。
第一次喝绿茶时，我还是才迈入社会，才工作不到两年的“小白”。什么也不懂，什么也不知。除了爱看言情小说，爱看日本动漫，爱看电视剧，生活在自己的理想世界里。现实生活除了工作好像其他事都与我无关。而就是这生活的白痴，我妈和单位的同事好像生怕我嫁不出去一样，只有20岁的我被推去相亲。
那时候凤凰县城的茶楼特别的多，没有高大上的装修风格，装修更谈不上品味。但是茶楼包厢特别的多，一个窄窄的空间，有一张长桌，桌上放着一个烟灰缸，两张简易的沙发面对面地摆放着。一边是简单的推拉门，一边是大大的窗户，可以看到外面的街景。到了晚上昏暗的灯光发出暧昧的光，街景也跟着昏暗的灯光摇曳。
这时，服务员会问你你要什么茶。对于茶一点都不了解，更不感兴趣的我根本就无法说出茶的名称，只能尴尬地说随便就好。不一会儿，一个高高的透明玻璃杯端了上来。玻璃杯里的水有点偏绿，特别有意思的是那条条挺立的浅绿色的像针一样的漂浮在水面的茶叶，让第一次喝茶的我特别惊奇。
在我的映像当中我喝过的茶叶都是沉在水底的，第一次看到漂浮在水面的还挺立着的茶叶。因为冲泡的热水太过于热了，我就只能看着那茶水和茶叶，然后陷入沉默，尴尬的因子在包厢里徘徊。于是对方开始找话题，而不善交际的我陷入了一问一答的模式中。为了缓解尴尬，装模作样地拿起茶水送进嘴里。有点苦、有点涩又有一点烫，第一次喝茶的感觉就在这样不好的过程中过去了。后来查了资料才知道这种茶叫做“银针”，具体名字已经随着时间消失在记忆中。
后来慢慢的喝茶后，也就知道了各种绿茶的名称，什么西湖龙井，古丈毛尖，碧螺春，黄金茶……各种各样的茶开始进入我的生活，也慢慢的能品出茶的味道。对于绿茶那种口感我还并不是很感兴趣，那种涩涩的味道以及提神醒脑的作用。但是那柔软的茶水、清冽的茶香还是挺让人难忘的。
虽然对绿茶并不是很感兴趣，但是却不喜欢把那些装模作样的人叫做“绿茶”，这简直是对绿茶的侮辱。就茶而言，绿茶形态自然，色泽鲜绿，喜湿润和温暖的环境，开始喝时有点苦、涩，却能回甘，可以说是先苦后甜。特别是西湖龙井的明前茶色泽碧绿鲜艳，香气优雅，味道醇厚。再是我们湘西的“一两黄金一两茶”的黄金茶，茶汤柔软，茶香清冽，提神醒脑。
怎么也找不出绿茶和“绿茶”的共同点，不知为何能把两者联系起来？这是我一直以来的疑惑？
一直以来我对红茶和普洱比较感兴趣，喜欢红茶的不同的茶香和橙黄浓厚的茶汤，喜欢金骏眉和正山小种那浓郁的香气，喜欢普洱持久耐泡。
或许在茶文化的世界里我还是个“小白”，但也不能阻止我对茶的喜爱。
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