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生活小记123

生活小记123

作者: 哈哈哈哈哈爸爸 | 来源:发表于2019-01-09 21:02 被阅读65次

    1.牛肉干的味道

    生活小记123

    因为原来的燃气灶漏火就买了个新的,美的牌一级能效猛火灶4.1kw大火力!

    姑娘这几天一直在吃农村的笨猪肉有些腻歪了,我决定中午给她做牛肉汤壮壮力。

    我和姑娘分了工,她做饭,我做菜。闺女娴熟地淘米,加水并按了精煮的按钮。她很小就会做饭了,这难不倒她。

    因为燃气灶是新的,我决定教教闺女如何做牛肉!作为一个馋人,自己必须会做,而且要好吃!

    我小时候就会做菜的!

    我和闺女大致讲了一下一个馋人必须要会做菜的意义,又给她讲了记忆中我做的最有味道的一道菜~肉炒大辣椒。

    那会是初中,家里就我自己,把素材弄好后就是一顿颠炒。边炒边看火候也边尝着味道,香味和炒菜声至今还能听到闻到。

    我觉得做菜一定要会颠大勺,大火浮于锅里烧出菜的味道才好吃,才有大厨的味道!

    旧时的大勺是木头把的,经年累月,木色已经褪去许多,会有黑色的油腻涂在根部。至今我还记得那个不太长的勺把。

    快熟了,味道美极了,少年的口水都流了出来,再颠几下就出祸。我边炒着边想着边憧憬着……突然,"呯"的一声响,锅掉在了地上。大勺把掉了,菜撒了一地,看着我的美味和黑土地亲密接触,我一下子愣了,扼腕叹息啊,仿佛瞬间失去了许多美好。

    捡起来吧,不可能了,扔了吧,太可惜了,那味道啊……。看了一会,按上勺把,我决定再切菜,重新做这道菜。可是,却怎么也没有了当初的味道。

    岁月更迭,我已经人到中年,做菜的手法无比娴熟,却怎么也做不出少年时期那么好吃的味道。青青的大辣椒,鲜鲜的肉味至今还会让我留下口水……

    闺女,做菜就如做人,有好的素材一定要做成好吃的,这才是美好生活的味道。自己会做菜,才是馋人的终极法宝!

    来,我们先切葱花,姜,切肉,点火,放油,炒出葱香,爆炒牛肉,加汤,大火,放酱油,料酒,盐,花椒,撇沫,盖锅……

    闺女看着,我做着。其中,点火,加汤,撇沫她都有参与。

    不一会,牛肉味已经飘了出来。我回到屋子想我的小诗《偷窥》,她玩她的pad.

    突然,我吼道,"闺女看看锅"

    老爸,冒烟了。我快速跑到厨房。牛肉汤已经变成了牛肉干的味道,满厨房是糊糊的味道。闺女已经完成了关煤气,闭火的应急步骤。

    要依我,还做牛肉汤。可是姑娘的目光却撇在了冰箱上的方便面。

    老爸,吃方便面吧,打个荷包蛋……年轻的孩子变数就是多,不像我那么执着。

    于是,就出现了开头的那张图片,我们爷俩的康师傅小鸡炖蘑菇方便面荷包蛋。

    老璐晚上回来,还直喊着,好香的牛肉干味道啊

    生活啊,有时候你想着是这样,结果呢,却是这样。好在心态好差不少,心情好吃啥都是香香的……

    看来,美的牌一级能效猛火灶4.1kw大火力真不错……

    2.干干净净的我

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    老璐这几天一直担心,因为这周一她去省城做了TCT和HPV例行筛查。

    我一直劝她,肯定没事,完全没必要担心。

    尽管如此,她还是很担心。

    今天接她时,我告诉她TCT正常,HPV全阴性。

    老璐当时就乐了,"真的吗,太好了,感谢老公,这么好的结果,跟你有直接关系啊"

    那是啊,出差六年,我可是守身如玉啊!努力做到了与闹市中寻一份安宁,与灯红酒绿中寻一份情操。

    她没事,我就没事;我没事,她就没事。他好,我好,大家好才是真正的好!哈哈哈

    3.惠风文学训练营休营诵读会

    没有惠风文学训练营就没有我的13万多字,感谢营长引导,感谢所有老师的容忍和陪伴,感谢每一个帮助过我的老师。帮助过我的人我都记在了小本上,写在了心里……

    为了周围安静,我拿着本和手机去了车里。安静的听老师们的诵读,认真的诵读自己的作品,生活有滋有味,无限美好在惠风……

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