向着羊肉串出发--第24天

行程：和田--民丰

关键词：维族婚礼、烤包子

Part1: 维族婚礼

本以为回程的路，已经无话可说，但是新鲜事，就是这么毫无准备。从和田去民丰的路上，我们经过了策勒县。

本打算在附近吃饭，结果，一队新婚车队停在路边，伴郎伴娘，新郎新娘在马路中间跳舞，果然是能歌善舞的民族。

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Part2: 烤包子

吃过了几个地方的烤包子: 乌鲁木齐精致的小尕子，喀什齁咸齁咸的，独山子流汤的，今天在策勒这个小县城，偶遇一家烤包子。

先说这包子: 包子皮是馒头形状，表面撒上芝麻，吃起来口感像烧饼；里面的陷是牛羊肉两种，一个5块钱的包子管饱。

策勒是和田市边上的一个小县城，因此，这里很少见到汉族人。包子店的店员们也只会一点点汉族，一家五口齐上阵。一个负责在外面卖，一个负责烤，一个负责拿个大网兜盛包子送到外面，还有两个负责擀面、做馅。一炉可以出200个，小的5块钱，大的10块钱。汉族人小包子就管饱，当地老爷爷要吃一个10块钱的。不加醋和辣椒，就着一碗孜然茶，一顿午饭就解决了。

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