我国是世界酿酒最早,饮酒人也是最多的国家之一。以酒会友的逸闻盛事更是举世闻名。以酒会友是我国有史以来传统的交往形式,古今国与国之间,单位与单位之间,人与人之间,他们所达成的某种协议,结合成深厚的友谊,来往最多的也就是以酒为中介,所以以酒会友成为了现代人际关系的媒介,以酒会友的形式繁多,并且变化多端,概括的来讲可以归纳以下五种:
1、合家之饮:这种饮酒的形式比较普遍,多是在自己的家中自斟自饮,或者说是和家人同饮,我们在回到家中,工作之余回到家里,又或者是外出归来,这时便可以在家中炒上几个菜,然后拿出酒来,父子、兄弟,喝上几杯也是未尝不可的,既可以缓解疲劳,又可以强身健体。
2、朋友之饮:以酒会友是最为普遍的事情了,像这种借酒的机会是极为随便的,三三两两的聚在一起,举杯畅饮,这也是生活中的一大趣事,我们在现代的生活当中,有时在没事的时候,或者下班的时候,叫上几个好友来坐在一起,谈谈心。古往今来,有朋之间彼此谈谈心,互为知己,大多以此形式为引由而形成的,对此,古今传闻是极为多的,尤其行游故事。
3、群宴之饮:古代有君臣之饮,国宴之饮,知道时之今日,现在还有这样的习惯,比如在过年的时候几个朋友之间,都已经好久没见了,然后便聚在一起,大家说说话,谈谈心。
4、结社之饮:古代有志同道合者,结尾团体,谓之结社;后来,又有政治斗争之所需,结成社团。结社之饮,虽然是以饮酒为中心而出现的,但是随着社会的演变和政治斗争的需要,到了近现代,已经有名无实了。
5、蓝尾酒之饮:这种饮酒的形式在唐代就已经出来了,这种饮酒的形式,实际上是饮酒中的一种劝酒游戏,酒传到最后,当将壶中的剩余的连饮三杯,实际是将酒壶之中的酒都全部饮尽。
从以上来看,我们中国饮酒时,以酒会友的做法是多种多样的.
网友评论