火炉应该至少家在农村的40岁多岁以上以前的人基本应该记得。
炉火,在院子里随便用一些砖垒起来,抹些泥,把柴或者玉米杆,玉米棒就能做一顿饭。等做完饭以后,或者过年大火蒸糕,蒸黄蒸,花馍,七月十五的大羊,都得大锅大火,完了以后火里哪个热气还没有冷下来,把土豆或者红薯随便洗一洗,放进炉灰里,吃完饭洗了锅用火剪夹出来,把灰吹掉,哪味道可好了,比今天的烤土豆红薯梨的味道么法比。
炉火生在土炕旁边,哪就是炕火,我家已经不是旧式炕火了. 但是我知道也见过。做饭的烟直接穿过土炕的洞,然后一直通往外墙研发。热气也暖了土炕,也做熟了饭。
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