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炉火情节

炉火情节

作者: 咫尺为邻 | 来源:发表于2021-01-22 13:00 被阅读0次

          火炉应该至少家在农村的40岁多岁以上以前的人基本应该记得。

          炉火,在院子里随便用一些砖垒起来,抹些泥,把柴或者玉米杆,玉米棒就能做一顿饭。等做完饭以后,或者过年大火蒸糕,蒸黄蒸,花馍,七月十五的大羊,都得大锅大火,完了以后火里哪个热气还没有冷下来,把土豆或者红薯随便洗一洗,放进炉灰里,吃完饭洗了锅用火剪夹出来,把灰吹掉,哪味道可好了,比今天的烤土豆红薯梨的味道么法比。

      炉火生在土炕旁边,哪就是炕火,我家已经不是旧式炕火了. 但是我知道也见过。做饭的烟直接穿过土炕的洞,然后一直通往外墙研发。热气也暖了土炕,也做熟了饭。

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