读书打卡20200507

《饮食滋味》之五味调神

甘味（甘、淡、甜）补脾胃，脾胃虚弱的人通常肌肉消瘦，嘴唇薄，胃壁薄，吃东西不消化、不吸收。

凡事都会过犹不及，甘味过多会削弱肾和膀胱的功能，大补脾胃就会泻肾和膀胱，出现排尿过频、早泄、骨质疏松、牙疼等伤肾导致肾虚的症状。

甘味能缓肝急，对一些肝火特别旺，脾气特别急的人，适当吃点儿甜食可以缓解症状；我们吃辣的东西拉肚子，拉严重了就吃点甜食，把辛辣对肝的刺激平和一下。中药的药方里经常加的姜和枣，南方卖的姜糖，都起到了辛温、辛辣对身体产生的刺激作用。