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营养不是辅助,是慢性病的最终解决方案!

营养不是辅助,是慢性病的最终解决方案!

作者: 莫向身外求 | 来源:发表于2022-01-26 19:32 被阅读0次

    首都医科大学肿瘤系主任石汉平教授在国家会议中心作客“肠道大会”时做了一番精彩演讲。

    石汉平教授高呼营养不是支持,更不是辅助,而是治 疗,我们应还营养为一线治 疗!

    美国在上个世纪80年代提出来,营养是治 疗,是慢性病的最终解决方案。加拿大也提出,营养是一线治 疗。

    但在我国,目前的现状是营养诊断和治 疗不能收费,营养制剂常常被列入改革对象。

    一. 营养不良很罕见?

    在营养治 疗上,误区太多也太深,很高兴,石汉平教授能站出来为营养讨回一个公道,而且论证得如此慷慨激昂。

    也许仍有人的观念停留在当今社会是营养过剩的年代,营养不良几乎不存在,但事实上,他们错了。

    营养不良不能仅仅用体型或体重来判断,如果你觉得胖子是营养过剩,那说明你对营养不良的理解有错。

    如果你每个月挣30000块,但把28000块都存银行,只拿2000块开销,请问你的生活品质如何,这和穷人有什么区别?

    胖子就是这种人,他们不过是一群舍不得花钱的“假富翁”罢了。

    身体的脂肪储备很充足,但因为胰岛素抵抗的存在,所以细胞一直得不到充足的能量供应,是如假包换的营养不良!

    我们说的营养治 疗,不仅是单纯地补充营养,而是要纠正身体的代谢失衡,让胖子舍得花钱,让细胞能燃烧脂肪,这样才会有能量,营养才会充足。

    二. 营养治 疗是缺什么补什么吗?

    绝对不是,缺什么补什么是最朴素的营养思想,或者说是早期的营养治 疗理念,目前的临床营养治 疗大部分处于缺什么补什么的阶段。

    打个比方,如果肿瘤病人因放化疗导致消耗大,临床上则给予高蛋白质的饮食,增加维生素和矿物质的摄入。这种营养治 疗是围绕着基础营养素进行的针对性补充。

    但是,更先进的营养治 疗则在此基础上做了延伸,医生不仅关注病人的基础营养状况,更会关注营养物质在体内的代谢的情况。

      一般人都以为,糖尿病人是糖太多了,但深入理解后,你就明白,其实糖尿病人是缺糖的。

    其实是因为有胰岛素抵抗,导致细胞吃不到糖,所以血液中的糖才会积累升高的。

    那么,营养治 疗的关键,不是补糖,也不是断糖,而是用营养物质来针对胰岛素抵抗进行调理。

    如果有一些营养物质,它们在功效上能够与药物二甲双胍的效力相媲美,那么用这个营养物质帮助糖尿病人改善胰岛素抵抗,就是我们说的营养治 疗。

    三. 营养治疗能治愈慢性病吗?

    结论是,有些情况可以,有些情况不行。但不论能否治 愈,营养仍然是治 疗慢性病的必须手段,比药物更重要。

    我说的重要,不是指的疗 效更快或更好,而是说对改善病情意义更深远。

    仍然以糖尿病为例,如果仅从降血糖的作用来看,营养治 疗不管在速度还是疗 效上,短期内都比不上药物。

    但是如果把目光放长远,那么没有一种药物可以比营养更有效地预防糖尿病并发症。

    再说,有些早期的糖尿病人,如果目光局限在药物,病情可能就恶化了,但如果转向营养治 疗,就有逆转的希望!

    所以我才说,营养是比药物更重要的慢性病治 疗手段,它处于基础和必要的地位,但不充分,有些情况需要借助药物来完善治 疗整个治 疗方案。

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