那些热气腾腾的生活

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在一个三线的小城里呆了段时间，生活节奏变得很慢，每天醒来收拾好，第一件事就是去菜市场。

一个小小的菜市场，种类并不多，因此有时候醒来之时，依然会纠结“世界大难题”：今天吃什么好呢？从左走到右，海鲜、鸡鸭猪肉、新鲜果蔬，老板照例都会甜甜问一句：“想买点什么哟？”

转一圈，手里就提了战利品出来，外加蔬菜摊老板额外送的一把小葱。脑子里想着今天买的这条鲫鱼是清蒸好还是红烧好？

路上走过的行人大多手里提着菜，往各个方向回自己的家。忍不住滋生出一种感觉：从此以后就彻底落到这一场尘世烟火中了，两脚踏着了地。难怪人们都说：当你感到绝望的时候，去菜市场转一圈就好了。

在卖海鲜的摊位上，一位大婶在仔细挑着黄花鱼，嘴里跟老板说：“这种鱼很容易烂，要是会煎，最好吃了。”卖豆腐的老板是个大概30来岁的漂亮女人，每次都会告诉你，要是煎的话老豆腐最好，煲汤的话就该选水豆腐了。

在所有的事情当中，唯有吃这一件事最接近真实。

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厨房的意义也显得不大一样了。

在广州生活那些日子，周末才有时间好好做一顿饭，做一次够吃一天，好不好吃也找不来一个人一同品尝，那是一种独孤。

每天匆匆忙忙赶着挤公交去上班，晚上出公司大门的时候，不管是夏季还是冬季，天都已经黑了。没有力气的时候，就到楼下的饺子店打包一份煎饺。心情好，下班早的时候，去逛开始打折卖的菜市场，再晚就收档了。

在偌大的菜场里，踩着污水，跑几个摊位，选一把肉几根青菜拎回家。

回来洗洗刷刷，在只容得一个人转身的小小厨房里，开着昏黄的灯，煲一碗热粥，抄一两碟小菜。

这种囿于厨房的日子着实不多，厨房是个好东西，在外所有的艰辛和寒意，当在厨房忙碌一阵，端出一碗热汤的时候，就有了丝丝扣扣的暖意。

所有的安慰都抵不过一碗热汤。

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年轻的少女们，人人都怕去过那种天天围着灶台转的生活。

我也怕。但有时候也会羡慕我一位享受天天在厨房捣鼓，用美食犒劳自己的友人。看起来柔柔弱弱，斯文得不得了，却能在厨房里，三两下就把一只小母鸡给宰了。

似乎在我的意识中，那些活得热气腾腾的生活，从来没有离开过厨房。